南瓜花卷馒头
发酵比上次好些,但揉面不到位,蒸出来有气孔,蒸得花卷形状也丑,唉!
2019-01-16
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紫薯馒头--只需一次发酵
紫薯馒头,面没发起来,可能酵母放少,或天气太冷,没放温暖处发酵
2018-12-29
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蛋皮锅贴
2018-12-04
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图解正统地道的港式奶茶做法
自制奶茶
2018-11-21
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芹菜猪肝
味道一般!
2018-09-19
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番茄土豆炖牛腩
蕃茄土豆炖牛楠,西红柿炖化了,中间加了醋,稍酸些,不过土豆入口化渣,还是美味!
2018-09-16
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苦瓜炒青椒
2018-09-06
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鱼香肉丝
鱼香肉丝成功!
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老丁的私房菜-蚂蚁上树
每次感觉碎肉巴不上粉丝,丝是丝,肉是肉,蚂蚁难上树
2018-08-29
凉拌豇豆
将豆水分未干,味道稍淡了些......
2018-08-27
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冬瓜汆丸子汤
丸子稍老了些....
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芋儿烧鸡
芋儿烧鸡,芋头软烂,加些芹菜杆叶很不错,味道稍淡,慢慢练厨艺!
2018-08-26
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