带一次性手套活的糯米面,不存在粘不粘,直接捏成团,用木铲子在锅里按压成饼状,平底锅煎成两面金黄。蘸一遍红糖水裹一遍黄豆粉,不习惯黄豆粉的直接蘸红糖水。味道还可以,不油腻,就是吃了两个感觉甜腻。娃娃还要吃,只给吃了两个。
2019-08-05
9 0
做了几个造型的,有高有矮,结果最高的两个最遭殃,分分钟就烤过了。面包超级松软,内部组织很细腻!椰蓉味的很香甜,芝士沙拉番茄酱的咸甜可口。口感和味道做得最好的一次😊
2019-07-26
5 1
卡达士酱很好吃,香而不腻~但是烤泡芙的温度,对我家来说太高了,190℃20分钟,之后170℃,一度降到150℃,而且还加盖了锡纸,又烤了10分钟,结果底凹陷偏硬,壳的颜色也深😔好在家里小朋友多,分分钟就解决了25个
2018-12-30
10 0
没有朗姆酒,没放蜂蜜,没放核桃,就多放了50毫升左右的牛奶,多放了15克的红枣,成品很松软哦~是拿去送人的,所以没切开,后来用手撕来吃的,组织很细腻,味道香甜!
2018-11-14
10 0
配方一样,只是改了造型,趁热吃了一个,很松软。手揉面,很黏,带了手套要好很多,边揉边摔打好几下。用的植物油,稍微减了点糖,没有进行真正的一发,椰蓉准备好了,就直接分面团了,椰蓉是面皮擀成牛舌状卷进去的,然后直接进烤箱发酵1个小时。然后刷蛋液...
2018-10-17
8 0