#晚餐•2022年7月30日# #捞汁小海鲜# 海鲜:基围虾1斤（35元） 蛏子1.6斤（37元） 花蛤2斤（27元） 花螺0.61斤（46元）鲍鱼10个（40元） 素菜:木耳 金针菇 腐竹 洋葱头 配件:香菜 香葱 蒜泥 熟白芝麻 ...
2022-07-30
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无油烟开胃快手杂烩拌菜 ■葱末、孜然粉、孜然粒（可不加）、青红线椒段、白芝麻、蒜蓉、辣椒面（可不加）淋上热油，加香醋2勺，生抽3勺，老抽半勺（可不加），蚝油1勺，盐糖适量（根据菜量调整），混合均匀 ■加入处理完的配菜:海蜇、...
2021-03-22
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蒜香烤鱼（不辣版） ①鲈鱼开背不开肚（杀鱼师傅弄）把鱼对半开，加盐白胡椒粉孜然粉五香粉适量➕料酒2勺给鱼做个马萨基，加生姜片，腌制1小时 ②木耳，虫草花加水浸泡1小时。 ③配菜处理:蟹肉棒，海鲜菇，白菜、黄瓜、西芹切段，百叶热水浸泡几分钟切...
2021-03-16
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①锅底刷点油，铺上洋葱片 ②调酱:2勺辣椒粉➕2勺韩国辣酱➕2勺蚝油➕2勺生抽➕半勺味精或鸡精或1勺韩国牛肉味味精➕1勺蒜泥➕少量水拌匀 ③豆芽菜洗干净铺在洋葱片上 ④码上午餐肉，香肠，或培根等等你爱吃的肉类品，再码上你爱吃的蔬菜，豆制品等...
2020-10-07
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Nemo沫沫
