葱油饼(发酵版)
啤酒老面包
奶油奶酪夹心面包
手揉软吐司,自创懒人手套膜法
淮南油酥烧饼
抖臀蛋糕(6寸)
除了有点点他腰其他完美,下次温度调高一丢丢
2023-12-10
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没裂开,就是塌了一些
2023-04-23
柠檬乳酪包
真的很绵软的口感,奶油酱还没涂。
2023-04-22
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2023年01月07日
方子挺好,我用的是中种法,长的真高😅😅😅
2023-01-07
料多多系列---肉松吐司
用这个肉松配方做了小肉松包,好吃,面团用的波兰种,不错。
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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
皇后柔风吐司粉,上下火130度,半小时,很完美。谢谢好方子
2023-01-01