【小高姐的魔法调料】香蕉面包
肉桂红糖扁桃仁酱燕麦球
香蕉巧克力马芬
这个方子太好了，我把砂糖换成了红糖，又加了6g肉桂粉，味道好棒
18天前
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美味快手的经典美帝巧克力软曲奇
也太好吃了吧！！！！ （不过我觉得可以稍微减糖🥰）
2022-12-05
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【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南
严格按照配方和模具，基本算成功，冰箱冷藏了一下午，味道很好，可惜卖相还是欠佳，表面皱皱丑丑的。
2021-02-22
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轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪
家里奶油奶酪的量不够了，改为80g；也许是蛋白打发不够所以有一点回缩。
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比五道口枣糕王还好吃的枣糕
我用红糖打蛋白完全打不起来，用了20g白糖打蛋白，40g红糖直接加进红枣蛋黄糊里，也增加了红枣的用量。怕搅拌时消泡，有增加了5g泡打粉，最后出来的效果还不错，发起来很松软。
2021-02-21
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Tiramisu提拉米苏（简单易上手）
用这个方子做了两碗，自己家吃，不摆造型了，可以适量减糖。得到一致好评。
用红糖打发蛋白打不起来，越打越稀。为了补救，把蛋白又放在冰箱里冷藏了10分钟，然后把所有材料混合一起打。最后不放心，又补了6g泡打粉。还有就是没摸清烤箱的脾气，烤得稍微有点过了。但好在最后味道还可以。
2021-02-11
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
把白砂糖用40g赤藓糖醇做了替换；家里没有淡奶油了，换成了100g的莫斯利安酸奶～
2021-02-08
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低脂低卡可可戚风蛋糕 低糖无油
可以无油，但要有糖。 试过用代糖替换白糖，能打发，到出炉就全塌掉了。
2020-11-23
完美裂纹～百分百成功的超好吃奶香司康（禁止搬运）
多加了15g黄油和10g糖，也加了蔓越莓。得到一致好评哈哈哈。要达到外面卖的效果，还是要多加油和糖的～
2020-10-26
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捡小瓶儿
