零失败【青梅酒 & 梅子露】梅子的沉淀岁月
这是2023年4月23日泡的,颜色好看,味道也好。
2024-03-29
2 0
会上瘾的风干牛肉
这天气很干燥,加上有太阳,干的很快。牛肉很有嚼劲,我这个是刚蒸过拿出来晒的,没有加很多香料。
2023-12-26
黄皮酱(可泡水可直接吃)
没有放盐,皮有点甘
2023-07-13
0 0
【青梅酒】梅子的沉醉时光(已填坑)
赶在我们家乡的青梅还没有过季,买来8.8斤。挑选完毕大概有个7斤左右泡酒了,酒也是选用九江双蒸29.5度的,用了6瓶。但是不知道我这个比例对不对:7斤梅子、3斤的冰糖、6瓶600ml的白酒。
2023-04-23
盐焗鹌鹑蛋(简单入味)
世上最强炸裂现场,煮熟的鹌鹑蛋再放进的砂锅,小火焖的。一边焖一边炸裂
2022-05-02
5 1
自制焦糖奶茶🍵零失败
味道浓郁,没有苦味。颜色也好看😊
2022-04-21
5 0
【开平钵仔糕】
冰片糖做的,做出来是白色的。感觉比较软,加点什么粉能让它硬点呢?
2022-04-17
0 1
艾草青团
不完全按照配方来,艾叶处理不好,稍微有点苦涩
2022-04-14
酥炸肉丸
味道不错,还加了马蹄。
2022-01-28
4 0
广式客家腊肉
晚上才拿出来晾
2022-01-03
解密水光肌㊙️爆汁叉烧包(全视频)
擀包子皮真不是我的强项,弄了一个早上才做出来的。
2021-11-27
《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯(6寸配方)
第一次做,淡了点点。
2020-05-10
6 0