御芹的厨房

红烧琵琶腿 | 喷香诱人 

#晚餐•2023年7月18日# 味道真的很不错啊！！在小火慢炖的时候，要记得翻面，不然上面的那一面颜色要比底下那面颜色浅的多，也没底下的那面入味。不过味道真的蛮好的。

御芹

蒜蓉炒大虾 

#晚餐•2023年7月14日# 在里面多加了点耗油，超好吃！！！！今天炒的蒜蓉虾🦐全家最后蒜蓉连汤都吃没啦！光盘！！！

御芹

有年味儿的蒜苔炒腊肉 

#晚餐•2023年4月5日# 按照方子来做的，非常好吃！蒜苔用盐腌过之后记得拿水冲洗几遍，最后加了豆瓣酱之后，我就没有再放盐了，对我来说咸度刚刚好。

御芹

下酒菜—火爆猪腰子 

#晚餐•2022年12月29日#

御芹

超下饭的麻婆豆腐 

好吃的！还加了点韩式辣酱，丰富一下辣的层次，麻辣鲜香，最后收锅的时候注意火候，防止糊底。

御芹

娃爱吃的清炒西兰花🥦 

又脆又嫩，好吃的！！！

御芹

芒果西米露(卖40一碗不过分！) 

很好吃！加了额外的小料！椰浆，牛奶，芒果，西柚，红豆，龟苓膏，冰粉，西米露，芋圆！这一碗加了这么多，超棒的！好吃😋！！！

御芹

简单易学的下饭菜麻婆豆腐（素版） 

味道不错，就着这个汤可以吃两碗饭。

御芹

红烧羊肉 

一个半小时的炖煮，羊肉很烂， 特别是羊皮，一吸就化了，因为我不怎么喜欢吃胡萝卜，所以就换成了白萝卜，白萝卜炖的更入味，超好吃！喜欢吃辣，就在收汁的时候，加了点干辣椒和花椒。哦，对了，还多加了一片香叶。不过总体来说很好吃！！！下次可以继续做这...

御芹

比外面好吃太多的椒盐皮皮虾 

刚第一次做，用油复炸了两次，虾子超酥脆 ，关键是味道真的很棒！！！我妈刚回来就开吃啦！说味道真的比外面饭店里吃的要棒的多 ！！！！都可以去开小吃店了，桌子上的壳全都是她一个人吃的！现在还在吃！！！！！哈哈哈哈哈哈！！！！！

御芹

㊙️年味‼️家宴必备清蒸鲈鱼‼️蒸蒸日上 

清蒸鲈鱼，做完直接拿蒸豉油倒上去，再拿热油一泼，颇有几分酒店的味道！好评！！！

御芹

神仙配方肉包子 6个左右 

第一张是上锅之前还没蒸的样子，捂脸，和老妈两个实在不会包，第一次包就包成这个样子 ，（其实是我活的面 老妈负责包的包子）虽然样子不咋滴 但是馅照方子上调的，味道还是不错的 ，就是我多此一举加了蚝油反而有点咸，应该盐减掉一半，盐加多了 ，虽然...

御芹