Danielxi的厨房

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2018-04-28 加入
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當我哪天勤奮才會有的日常分享

Danielxi的作品 查看全部 34 作品

  • 2022年08月23日

    2022年08月23日 

    炸薯片

    2022-08-23

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  • 2022年08月23日

    2022年08月23日 

    芝麻花生碎拌雞蛋 香香酥酥

    2022-08-23

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  • 2022年08月23日

    2022年08月23日 

    涼拌牛肚

    2022-08-23

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  • 2022年08月10日

    2022年08月10日 

    芹菜粒蒸牛肉

    2022-08-10

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  • 2022年08月10日

    2022年08月10日 

    薄荷盐(能炸出哪個家鄉)

    2022-08-10

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  • 午餐•2022年8月6日

    午餐•2022年8月6日 

    油豆腐釀肉末 肉末蠔油鹽蔥花生粉少量水攪勻 冷鍋擺好底部加水中火煮五分鐘 #午餐•2022年8月6日# 加入醬油大火勾芡收汁

    2022-08-10

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  • 2022年05月11日

    2022年05月11日 

    茄汁小龍蝦 (海底撈番茄底料版) 份量是2斤+一包2人份的底料 已經開始懶起來了 底料一包搞定 熱鍋熱油爆香蒜片 底料炒香 下小龍蝦不加水加蓋燜煮20分鐘

    2022-05-11

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  • 2022年05月11日

    2022年05月11日 

    码了 等哪天做看看

    2022-05-11

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  • 2022年05月06日

    2022年05月06日 

    五分钟五香毛豆(高压锅版) 清洗几遍 油、酱油、盐、五香粉+水 冷水下锅加盖五分钟

    2022-05-06

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  • 2022年04月26日

    2022年04月26日 

    第二次才成功的海石花甜品 按照包裝上的比例50g十碗水 用隔水燉三個鐘 失敗了結不了凍 第二次取30g的量 泡水一個鐘後挑出雜質(目測挑掉5g) 洗乾淨的海石花裝濾袋 3碗水電飯鍋模式無所謂哈一個鐘左右都行 煮十分鐘後加一勺醋 三大勺糖...

    2022-04-26

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  • 超喧软的馅饼,冷了也不会变硬,全程不用揉面

    超喧软的馅饼,冷了也不会变硬,全程不用揉面 

    一斤麵粉竟然做出了這麼多個韭菜盒子 第一次做 味道淡了 500g面粉 一斤韭菜 兩個雞蛋 一些蝦米 兩勺鹽 少許五香粉 第一次嘗試這麼軟的麵 好像在玩水晶泥 想起鋒味的阿大蔥油餅 應該也差不多的做法吧

    2022-03-15

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  • 午餐•2022年3月15日

    午餐•2022年3月15日 

    5元一盘超下饭的豆泡酿肉 3元肉末2元豆泡 葱買菜老闆送的 肉末加生粉胡椒粉鹽五香粉 蔥花拌勻 🤌戳👇豆泡加肉末 擺盤加水加醬油加鹽 悶5分鐘 開蓋粉水勾芡 大火收汁 完成 豆泡小小一個肉不需要加很多 一口一個不油膩 #午餐•20...

    2022-03-15

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