2022年08月23日
炸薯片
2022-08-23
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芝麻花生碎拌雞蛋 香香酥酥
涼拌牛肚
2022年08月10日
芹菜粒蒸牛肉
2022-08-10
薄荷盐(能炸出哪個家鄉)
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午餐•2022年8月6日
油豆腐釀肉末 肉末蠔油鹽蔥花生粉少量水攪勻 冷鍋擺好底部加水中火煮五分鐘 #午餐•2022年8月6日# 加入醬油大火勾芡收汁
2022年05月11日
茄汁小龍蝦 (海底撈番茄底料版) 份量是2斤+一包2人份的底料 已經開始懶起來了 底料一包搞定 熱鍋熱油爆香蒜片 底料炒香 下小龍蝦不加水加蓋燜煮20分鐘
2022-05-11
码了 等哪天做看看
2022年05月06日
五分钟五香毛豆(高压锅版) 清洗几遍 油、酱油、盐、五香粉+水 冷水下锅加盖五分钟
2022-05-06
2022年04月26日
第二次才成功的海石花甜品 按照包裝上的比例50g十碗水 用隔水燉三個鐘 失敗了結不了凍 第二次取30g的量 泡水一個鐘後挑出雜質(目測挑掉5g) 洗乾淨的海石花裝濾袋 3碗水電飯鍋模式無所謂哈一個鐘左右都行 煮十分鐘後加一勺醋 三大勺糖...
2022-04-26
超喧软的馅饼,冷了也不会变硬,全程不用揉面
一斤麵粉竟然做出了這麼多個韭菜盒子 第一次做 味道淡了 500g面粉 一斤韭菜 兩個雞蛋 一些蝦米 兩勺鹽 少許五香粉 第一次嘗試這麼軟的麵 好像在玩水晶泥 想起鋒味的阿大蔥油餅 應該也差不多的做法吧
2022-03-15
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午餐•2022年3月15日
5元一盘超下饭的豆泡酿肉 3元肉末2元豆泡 葱買菜老闆送的 肉末加生粉胡椒粉鹽五香粉 蔥花拌勻 🤌戳👇豆泡加肉末 擺盤加水加醬油加鹽 悶5分鐘 開蓋粉水勾芡 大火收汁 完成 豆泡小小一個肉不需要加很多 一口一個不油膩 #午餐•20...
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大灣仔的夜·番茄蛋紅衫魚
雜蔬雞煲
潮汕甜粿(黑糖年糕)
煎二層肉 又嫩又香
快手營養早餐·雞蛋肉末蒸麵
第一次就成功的糖醋猪脚姜