快乐歆的厨房

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2018-04-28 加入
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  • 秋季靓汤·清炖牛脖骨

    秋季靓汤·清炖牛脖骨 

    加了红菇,忘了放香菜,缺点儿绿色。#午餐•2024年9月11日#

    09-11

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  • 一根长寿面

    一根长寿面 

    方法简单,没听清放冰箱多长时间,看有的博主是醒一会儿就可以煮,我就放了四十分钟之后煮的,还不错就是为了不断没敢抻太细,就多煮了一会儿,挺成功,姑娘有刻刀她刻字我刻花儿,分工合作🤝

    08-17

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  • 花开富贵之酸萝卜

    花开富贵之酸萝卜 

    没弄颜色,用红辣椒点缀的效果也不错

    02-16

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  • 2024年02月14日

    2024年02月14日 

    菠萝🍍~之前只是简简单单用盐水泡一会,感觉还是有点涩涩的,借鉴了别人的方法,用水煮了五分钟,控水,随意摆盘,貌似菠萝罐头的味道。

    02-14

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  • 2024年02月14日

    2024年02月14日 

    糖醋白萝卜~白萝卜中间分两半,切片(薄厚无所谓硬币厚就行)三刀不要切断,第四刀切断,四片一组,再切几片(5-6片都行)单片的要薄一些做为花心,用盐腌制两个小时出水后挤掉,加入白糖白醋生抽或味极鲜,半天儿或一晚上入味儿即可,随意摆盘,用红辣椒...

    02-14

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  • 2024年02月14日

    2024年02月14日 

    发财树~西兰花,胡萝卜焯熟,一定留大梗子当树干,胡萝卜中间用刀尖开方洞做成铜钱形状,控水加料汁,我用的现成的拌料汁,简单易学。

    02-14

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  • 红枣花包

    红枣花包 

    不错,做了两次都成功。

    02-14

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  • 花开富贵之酸萝卜

    花开富贵之酸萝卜 

    没有火龙果上色,用🌶️点缀增加节日气氛,家人很赞

    02-14

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  • 谁做都好吃!吃不腻的芥末虾球

    谁做都好吃!吃不腻的芥末虾球 

    没有薯片用虾片炸了充当,买的现成的蜂蜜芥末酱,完美💯

    01-26

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  • 家乡蒸菜一一妈妈的味道

    家乡蒸菜一一妈妈的味道 

    第一次做,刚起锅的时候热的还行,凉了一会儿就不行了

    2023-09-21

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  • 凉拌“心里美”萝卜

    凉拌“心里美”萝卜 

    用盐腌了一小时,把盐水倒掉,加了一点白糖,白醋,腌制了三个小时,主要是晚饭吃的晚,所以很入味。

    2023-05-19

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