2024年10月01日
焗鱼块:解锁鱼的新做法，没有煎炸步骤，还蛮简单的
10-01
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美味可口的豆角烧茄子！原来饭店都是这样做的
原菜谱个人觉得太油。我是先把茄子用少量盐腌制了1个小时，然后用清水冲洗后攥干水备用，豆角用少量油小火煸炒至7成熟备用，炒的过程中放少许盐，让豆角入点底味，不然后面和茄子一起翻炒时盐味会被茄子吸收了豆角就没什么味了。成品还不错。
02-27
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2021年10月06日
最平民的美食：虾仁烧豆腐，搭配了几个小蛋饺和蘑菇，perfect ！老少咸宜。
2021-10-06
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红烧家常老豆腐
老豆腐切厚片煎至两面微黄，放点肉末和一小勺小康牛肉酱，少许老抽调色，少许生抽调味，再配点青红椒，很好吃
2021-07-04
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2021年05月09日
图省事，超市买的花椒粉，感觉不够麻香，其他的还好，菜品卖相不错吧？最后勾芡时，芡粉水一定要分次放，不然放多了会煳达达的就不好看了。
2021-05-09
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春笋三杯鸡
就用红烧的方法做的春笋烧鸡翅，蛮好的
2021-04-13
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素红烧肉（红烧水萝卜）
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2021-04-12
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宫保鸡丁（家常做法）
2021-04-08
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🔥好吃到连壳都舍不得吐的椒盐虾❗️
本想做个椒盐虾，可惜家里没椒盐了，下雨懒得出门去买，就用了些孜然，感觉也很不错
2021-04-02
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少油版肉末茄子
炒茄子还是要放点油，因为之前用盐腌过后挤过水，所以不太费油了
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红烧猪蹄
2019-12-19
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辣炒花甲
2019-08-04
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焗鱼块
蜂蜜柚子茶-菊花茶
