蛋月烧月饼🥮这个方子逆天好用锁死这个配方
25克豆沙,25克皮,180度上下火10分钟刷蛋液,上火调200度10分钟,包的时候皮有点裂开,下次松弛一小时看下
07-11
5 0
堂妈小厨——核桃酥
这几年做核桃酥一直用的这方子,37克左右一个,上火175下火155,20分钟
06-09
3 0
极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私
这个配方太好了,步骤简单小白也能变大厨,和过年外面卤菜店买的味道一样,牛肉汤也鲜美,准备用来下牛肉面,以前的牛肉汤全倒了都不能用
03-03
4 0
玉兰饼
方子太赞了,以前用的方子没熬浆,做出来口感硬,这方子和外面买的一样,以后再不用去外面买了想吃随时能做#午餐•2022年4月3日#
2022-04-03
16 0
堂妈教你做牛肉馅饼
300克面粉180克温水,肉馅35克,做了八个,很好吃纪录下来#午餐•2022年3月20日#
2022-03-20
15 0
基础泡芙
2021-01-17
8 0
蒜香猪大排
很香很嫩,好吃
2021-01-02
6 0
椰蓉面包卷
#早餐•2020年10月22日#
2020-10-22
14 0
做了1.5倍,烤了二盘,曲奇模式刚刚好,方子很好做过多次了
2020-10-11
7 0
广式月饼--蛋黄豆沙月饼
2020-08-01
10 0
核桃酥 女侠森森
2020-07-29
13 0
28*28方盘戚风蛋糕
2020-07-25
11 0