一次发酵的葱香小面包,简单快捷又好吃
做成肉松面包,也很好吃
2022-04-19
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比五道口枣糕王还好吃的枣糕
味道合适,糕体没怎么发起来,不知道是不是我的蛋小的原因,下回加点泡打粉试试 。用的是八寸的蛋糕模具。
2022-03-19
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简易快手苹果派
忘记刷蛋黄液了,颜色没那么好看,苹果馅我做的很简单,苹果糖加大量的水熬到成酱用勺子压,就可以了。
2021-11-25
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日式海盐面包卷
用这个方子,一半海盐一半香肠。
2020-10-24
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复古卡仕达夹馅面包
第一次做,成功了,馅口感很好,对我来说糖太少了不甜,可以考虑加倍。
2020-10-21
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枣泥吐司
用450克的土司模具做的,配方加倍做了两个,发的不太高,样子很漂亮,口感挺好。我一发就是室温发的没有冷藏发酵。
2020-04-04
香葱芝士面包条
葱出锅时再加,要不就糊了
2020-02-18
榴莲披萨及饼底制作
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好吃,易作,用的新鲜的葱也不错
2020-02-16
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2020年02月07日
火有点大,所以肉有点硬不过还是酥的。淀粉调出非牛顿流体 不知道比例对不对,外面卖的有一层酥壳肉还嫩的有汁水是怎么做到的,好像知道。
2020-02-07
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炒一炒的肉松
肉不需要煮一个小时,煮熟就行,用普通的料理机也可以,很简单易学,我还放了点酱油和老抽,味道不错。
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家常不太辣的口水鸡
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吃到光盘的菠菜花生米
拌三丁,想象不到的简单
简单易做,超好吃的蒜泥茄子