宜威的厨房

爸爸的湘乡鱼汤 

鱼切花刀，腌一点盐，让鱼有盐味 把鱼两面煎香到焦黄，放到旁边晾晾， 辣椒提前炒了一下，小火过了油，放了盐炒 ​猪油入锅后，切姜片，放冷水烧开， 烧开之后放入煎好了的鱼，盖上锅盖，煮到汤发白 放入藿香，翻面再煮半分钟，辣椒放到汤里煮一下，放盐...

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2024年04月05日 

1.大量茶油和猪油混合，炒大蒜和酱辣椒 2.倒入薄盐生抽和大蒜香葱腌30分钟的牛肉 3.翻炒10次左右 4.加入香菜，翻炒断生

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2024年04月05日 

爸爸的魔芋豆腐 1.魔芋豆腐切薄片，腌盐30min后再沥干水 2.大火宽油炸大蒜和大量剁辣椒 3.煸香后放入魔芋豆腐 4.水分不够的话放一点点水（图里的水没有都放） 5.大火炒一分钟，放入切好的大量大蒜叶子 6.稍微炒香就可以出锅了

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家常菜 

爸爸的辣椒炒海参 1.中火宽油炸五花肉 2.榨出油之后，放入辣椒和盐 3.放入肉和海参 4.大火翻炒5下 5.放入葱段和酱辣椒##家常菜#

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2024年04月05日 

爸爸的香菜牛肉 1.牛肉切薄片，放薄盐生抽和大蒜子腌制10分钟左右 2.小火宽油炒香蒜和黄灯笼辣椒 3.加入腌好的牛肉，大火翻炒十下左右 4.加入切好的香菜，翻炒几下，出锅

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家常小菜💗 

爸爸的魔芋豆腐 1.准备大蒜叶子，蒜末和魔芋豆腐 2.小火宽油炸大蒜和剁辣椒 3.大火炒入味 4.加入干豆豉 5.压扁均匀受热 6.炒一分钟，试一下盐味，加入盐 7.最后加入大蒜叶子，翻炒一下，出锅~ #家常小菜💗#

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🍊橙香戚风～吃了我的它忘了那个他（详细多图） 

吃哭了T﹏T这是什么绝世美味啊配上鲜奶油绝了

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