生酮•乳酪布丁🍮
#生酮#用140度烤了20分钟,有点软,感觉下次可以试试把温度调高一点或者时间加长一点。油还蛮多的,下次要在烤盘上铺烘焙纸。味道挺好~有点像蛋挞。
2018-05-05
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抹茶黄豆糕
#抹茶黄豆糕##生酮#超好吃~下次可以试试把黄豆面团再炒久一点干一点哈哈哈
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韩式芝士排骨
#生酮#并没有放韩式的酱料啊哈哈哈,但是做出来的酱料配上猪排还是很好吃~
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滑蛋牛肉
#生酮#牛肉片要是再切薄一点会更好,而且牛肉比较多,鸡蛋可以再多放一点。味道很好!
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焦熘豆腐
#焦熘豆腐##生酮#用焦熘豆腐的方法做出来的豆腐真的太太太好吃了!豆腐被一抢而空,我自己都没吃上几块 下次要买多一点豆腐哈哈哈
2018-05-04
芝士爆浆鸡排
#芝士爆浆鸡排##生酮#炸的时间不够,里面稍微有点没熟,其他都不错。用的原料是生酮版,用扁桃仁粉代替淀粉,椰蓉代替面包糠,味道也很好。一口下去都是芝士的感觉太幸福了!
番薯叶咸蛋汤
#番薯叶咸蛋汤##生酮#虽然放了咸蛋,但汤里还是需要加一点盐调味的哈哈哈
香蕉松饼
#香蕉松饼##生酮#把面粉替换成扁桃仁粉,也没加泡打粉,所以做出来薄薄的没有发,但很香!
番茄浓汁奶油鸡
多放了一个土豆,做了满满两大碗,味道很好
2018-05-03
顶级牛排
#生酮#第一次做牛排~前一天下午腌好,在冷藏室放了一晚,第二天中午做的,一开始用了黄油热锅,最后牛排煎好后又加了一些黄油。不知道是因为腌完太久还是盐抹多了,有点咸。但是别的都很棒!吃得超开心!
2018-05-02
正确的玉子烧/厚蛋烧做法
#玉子烧##生酮#不服输的第二次玉子烧尝试!看了好几个视频,自信满满!然后我发现……嗯……果然不能用平底锅做……而且锅太大了,蛋液非常不好卷起来,我已经尽力了🙈用的调料都换成了生酮版。不过这个配方调出来的鸡蛋真的好吃!甜甜嫩嫩的,以后应该还...
煎鸡胸肉配紫甘蓝
#煎鸡胸肉配紫甘蓝##生酮#鸡胸肉就是按照前一个作品的关联菜谱腌制和煎出来的啦~不过今天肉切得太薄了,然后才发现这样的方法适合厚一点的肉片,因为厚一点才能有外焦里嫩的感觉,太薄的话总体就会比较硬啦,但还是香的~