免揉大气孔欧包
220度 21分钟 用三分之二的量做了两个 折面团的时候可以注意让面团宽一些扁一些 感觉上面有孔 下面就有一种堆积的感觉 📝
2022-12-12
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老面包｜复刻童年的味道
方太嵌入式 165度 20min 之前做了一次 170度 25分钟 做出来面包皮略厚 口感有点干 于是第二次做 改了时间和温度 减糖50g 刚刚好 一次醒发很方便 面包也软pengpeng～
2022-11-30
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🥓洋葱培根芝士｜咸口小吐司｜大口吃肉｜超多芝士｜超满足
贪多多放了培根和芝士 有点咸了 用了老面 松松软软口感超棒 180度 30min
2022-11-17
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培根芝士包
没有芝士粉 表面刷了牛奶 180度13分钟（剩下四分钟的时候发现不上色，改为190度）下次记得放中层，不要放中下层
2022-11-13
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咖啡巧克力面包卷
没有巧克力 用的可可粉替换咖啡粉 软乎乎的小胖子 160度 13min
2022-11-12
又香又白又温柔--蛋奶吐司
165度 28min
2022-11-10
葱香肉松卷卷
没有香葱～蛋糕体烤出来细腻绵密，特别好吃 记录方太嵌入烤箱 165度 25min
2022-11-09
一出炉就会卖空的面包，又香又脆又软，味道真绝了
入炉前没有喷水 也很好吃 185度 18min
2022-07-16
流心抹茶巴斯克芝士蛋糕
多烤了几分钟 没有做留心的 好吃的！
2022-06-28
巨~巨好吃的巧克力奶油吐司
左边是直接法北海道吐司 右边巧克力奶油吐司 吼吼吃！！
奶酪金钱小面包
越简单越美味
2022-06-26
姜撞奶（传统制法，附失败解决方案）
之前都是大翔做 第一次自己尝试 成功✅
2022-05-21
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大Lu-6
