番茄肉臊面
做双皮奶富余两蛋黄就用电饼铛做了个蛋饼，切细条放里面，还切了两根蒜苗，总结一下经验就是，蛋黄还挺腥的，所以如果放点洋葱碎或者葱花做蛋饼去腥比较好，蒜苗可以最后放，烫烫就熟，比我想象中要放的糖多，要不然吃着很酸，我又放了两次糖，好了一点，所以...
2018-06-25
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双皮奶
我之前按的别的方子，奶没煮好没有奶皮，所以就按这个做了，怕鸡蛋清腥，用挤蒜器挤了几滴姜汁，250毫升养一头奶牛的盒装牛奶，20克砂糖有点偏甜了，下次少放糖做次，因为自己做了蜜红豆，蒸锅水开蒸了十分钟，没有锡纸，拿比碗大的盘子扣上的，十分钟关...
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自制蜜红豆
家里只有两个人抱着试试的想法做了40克的红豆，放了20克的冰糖，最后又撒了点砂糖拌匀，可以做双皮奶了，也可以做小豆冰棍了，完美:-)
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油面筋釀肉－－－素食
失败版的长这样T_T味道好，就是特别不好看，没有菜型，油泡还有，下次再试试
2018-06-22
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简易版罗宋汤
我想吐槽一下这个简易版的方子，什么萝卜土豆西红柿两个洋葱一个，这食材按个来，有大有小的，方子写的太糊弄事了吧，怎么不能写克数啊，还有胡萝卜土豆做到软烂是需要非常久的，要不就把块切很小，要么就高压锅，从我准备食材到出锅用了三个小时，而且中间加...
2018-06-21
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清炒芦笋虾仁
我忘了削皮了，而且家里是买的海盐，按配方做出来有点太咸了，下次做会适当调整一下含量按家人口味来
2018-06-08
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酸梅猪软骨
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芝麻酱冰棍
2018-05-27
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真正的薄皮脆沙瓤
