大米粉这样做，配上炒菜，食量大增
大热天发酵半小时就够了，用不着2小时。
07-30
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有机黑麦多谷物吐司 冷藏隔夜中种的妙用
课程放了好久才做的。我用山姆的高筋面粉和混合种籽、新疆腰站子黑小麦粉，出来效果还可以。做了二次，嫌麻烦外面没粘种籽。感觉简单易行！就是一个底糊了些，还没弄清楚什么原因．．
02-24
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虾仁芦笋
为了这道菜，愣是把我的大虾剥成虾仁炒了。
02-19
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麦多馅饼│照烧鸡腿&黑椒牛肉
因为懒，没完全按老师的要求刷油，但是也做出了有生以来最好吃的牛肉饼，吃撑了。
2023-09-23
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苦荞煎饼
这饼烙得跟个小宇宙似的
2022-05-15
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传统疙瘩汤&老北京糊塌子
封控中的标配菜西葫芦，幸好有这个课才可以做出这道看似简单的美味。
2022-04-22
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减脂好伴侣：荞麦全麦面疙瘩汤
不太会弄这个疙瘩，弄不好就成浆糊了。所以用手擀的方法弄成面片。
2022-03-29
60%全麦蜂蜜杏仁吐司 全麦也可极致柔软
就想做寻常百姓家吃的全麦面包，用了鲍勃红的全麦粉和河套的高筋面粉做的。感觉这个方子挺实用的。以后还会做。
2022-03-26
潍坊特色菜———卷煎
又学了一招儿，谢谢堂妈！关注你了
2022-01-07
香煎藕饼
藕擦丝，然后放香菜、葱、胡萝卜、二个鸡蛋、南德粉、盐、二勺面粉。然后一个个摊熟。
2021-09-29
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咖喱之魂：咖喱酱&咖喱牛肉的制作
做好咖哩酱装了二瓶丢冰箱里，锅里剩下的丢了几个土豆进去狂煮十分钟。又扔了些洋葱出祸，唉，材料少模样丑得不是一般，但是味道还是不错滴。
2021-04-09
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2021年03月17日
玉米粉还可以这么用吗？材料都有，就试试吧。反正就是一个人的晚餐，做砸了也没关系。
2021-03-17
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饿了慢点吃
