奶油蛋糕
朋友的宝宝生日,做了个🐮蛋糕,萌萌哒😜 #奶油蛋糕# #巧克力蛋糕🍰#
2022-07-12
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冰皮月饼
中秋节怎么能少的了月饼呢😄 #冰皮月饼# #月饼#
2021-09-21
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酸酸甜甜蓝莓酸奶芝士慕斯(免烤)
同样的配方,换了奥利奥饼干底和装饰,看着也很赞呢😄 #下午茶🥞# #蓝莓慕斯#
2021-08-01
奶油泡芙
成功率极高的方子,偶尔失败也是正常嘛! 堆了个mini croquembouche,是不是挺有那个feel😜 #❤️泡芙#
2020-07-12
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这次少放了1克吉利丁片,还是能成型的。看来买的吉利丁片的效果很好呀! #下午茶#
2020-06-27
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没有模具的忧伤,明明5秒钟就能搞定,硬是花了N倍时间做造型!光是给小动物们粘眼睛就花了半小时!冰皮表面不撒糕粉太粘手,撒了糕粉眼睛又粘不上,真的好想哭😭 索性味道不错,造型也算可爱,累也值得了😌 #冰皮月饼# #下午茶#
2020-06-13
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午餐•2020年6月12日
老公大人是我的烘培入门师傅。自从徒弟接手后,放下模具烤箱已久,但偶尔还是会出手表现下。在土澳,很多模具很难买到,这时就特别羡慕万能的淘宝!在没有抹刀的情况下,老公做出的这款黑森林蛋糕虽然抽象但也蛮有点儿意境嘛😄 #下午茶#
2020-06-12
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堂妈教你做牛肉馅饼
做面食一发不可收拾,今天尝试了老公想了很久的牛肉馅饼。真的超级棒,一连吃了好几个😋
2020-06-08
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清蒸鱼/适用于各种鱼🐠(年夜饭必备硬菜)@Makin-
用这个方子分别做了鹦鹉青衣和金鲈,都很赞!但根据渔家的建议,热水下锅蒸了10分钟,完美!
2020-06-05
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快手发面大包子
昨天馒头做成功了,就想趁热打铁包包子,在国外能吃到新鲜的大包子太难了!馅儿做少了,多出来的面团就做了花卷。做面食比做蛋糕难多了,终于知道什么是一看就会,一做就废,这包子包的太丑了😅 但味道超赞,面皮松软有弹性! #包子 !包子 !包子!...
2020-05-29
汤种奶香馒头(超柔软)
#早餐•2020年5月29日# 第一次做面食,生怕发不起来,大面团的时候就听老公的话先发了15分钟。二发设了一小时的闹钟,回来一看全膨起来挤一块儿去了,赶紧分开整整形。最后一个蒸笼只能放下三个大馒头😂 一次就成功,开心地飞起!
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2020年05月19日
每年老公生日,都会想着做个特别的蛋糕给他个惊喜。 今年做了他爱吃的芝士蛋糕。外表咋一看很一般,但切开就会发现双莓芝士慕斯隐藏其中。 老公说这是他吃过最好吃的芝士蛋糕,虽有夸张成分,但层层不同口感的芝士搭在一块儿,吃一口,幸福感爆棚😋
2020-05-19
彩色冰皮月饼
韩式辣海鲜豆腐汤 🍲Heamul-sundubu-jjigae
酸甜可口草莓🍓芝士慕斯(免烤)
无需模具简易版无蛋提拉米苏,手残星人也能做美味的甜品啦!
香蕉巧克力奶油蛋糕
伯爵红茶和桃子🍑的甜蜜约会