我又来了,哈哈哈哈哈,第n次做这个,真香呀,今天还卤了鸭胗。但是可能后续做的次数不多了,因为发现腌制后的牛肉啊,随便水煮都很好吃啊,水煮都很好吃我为什么费心思去搞卤汤。。这个五花趾腌制后,打火锅更香了
2023-07-27
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第三次做,腌制3天,一千克肉用25g盐,个人口味20g盐就够了。。很奇怪,和第二次做同一锅卤水,再加了上次卤料的二分子一,,但是这次没有上次香。。上次买的卤料卤起来好香啊
2023-06-29
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没有模具,自己捏了锡纸做的,除了面目前非相貌丑陋之外没有缺点。做了红豆的,牛奶红豆的,还有柠檬汁葡萄干的,这个酸酸甜甜的超级赞👍🏻,一定要按照比例来,不然水多了会很黏。按比例来,没抹油用锡纸都不会黏。五星好评
2020-05-16
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没有吐司盒,只能做成小包子啦,一个80g 上下火170度烤了16分钟。。。我大概是把这个菜谱魔改了。。但是我前面的材料比例都是按照菜谱的。第一次做,我觉得还蛮成功,也蛮好吃的,我真是平平无奇小天才
2020-04-22
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打卡一个……其实揉面的时候超级黏,知道我做得筋疲力尽生无可恋的时候,它还很粘手,但是不敢加粉,所以没得整形成长方形。入烤箱前它真的超级柔软,柔软到心要化了那种感觉。出烤箱的时候,我手一摸,糟糕的感觉,心想说好的刚出烤箱像棉花一样柔软呢???...
2020-04-22
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