【琥珀核桃仁】冰糖无油不粘手
成功!
07-01
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🥢中式糕点|抹茶🍵豆沙山药糕|低卡又营养
特别精致!糯米粉不用全加上,能和成团就行
05-17
蜜汁烤叉烧
孩子很爱吃!下次试试海天的叉烧酱~
04-24
糖醋巴沙鱼
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04-20
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零失败蛋挞(全蛋无奶油版)
这个配方太好了,味道好,不是很甜的那种,用的展艺蛋挞皮有点大,加了水果还要120克奶
2023-11-30
麻麻我要吃烤山药
不爱吃山药的娃居然吃了一根!感谢作者的好方法!
2023-11-28
入味又不老的羊肉串腌制秘诀
感谢作者无私分享!第一次烤出这么嫩的羊肉串。去菜市场买的羊腿肉,上午腌制晚上吃,2斤肉串了30串,加了3克小苏打,唯一的区别是腌制时加了好多玉米油,太成功啦!
2023-06-09
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西葫芦萝卜木耳鸡蛋包子
记录:胡萝卜丝先焯一下,这样口感软和,再与西葫芦丝一起加盐挤水。加木耳丝,鸡蛋碎,加煮半熟切碎的细粉条。葱末姜末,花椒热油浇在葱末上,加包子饺子粉,香油,盐搅拌即可。
2023-03-27
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特浓奶香果酱酥饼
记录:160度15分钟,菜谱量是我烤盘的三分之二,下次按量翻倍做。看评论加了30克低粉,按压的时候有点开裂了,下次可以试试加20克淀粉
2022-12-30
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肉丁炸酱🐟
特别香~
2022-05-25
老北京 肉炸酱
非常成功!
2022-05-12
冰糖葫芦之迷你山药豆
嗯,成了拔丝山药豆了……是糖熬过头了吗?一关火糖立马就硬了
2021-03-06
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夏日菜单记录