㊙️零失败的椒麻鸡,20分钟搞定!(秘制料汁)
好
08-03
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不凹底不塌陷的完美戚风蛋糕
8寸,六个蛋,150度,1小时,烤架放中下层(即使模具居烤箱中间),夹心:耐烤巧克力豆。 可以信赖的好方子👍
07-15
高压锅版红烧肉
不错😌
07-14
8寸奥利奥戚风蛋糕
不会甜腻
03-24
凉拌黄瓜花
八错,快手。
03-23
1 0
香豆子姜黄红曲花卷
颜色賊好看,賊香
2023-09-10
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蒸鸡蛋羹(超简单零失败)
六个鸡蛋,少许盐,1.5倍60度温水混合蛋液,保鲜膜扎孔。冷水下锅,大中火,水开后计时12分钟,焖5分钟。没有过滤也可。 开盖加猪油,生抽。海苔碎也可加。 白色的是猪油~
2023-07-30
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黑芝麻糊花卷
挥霍五斤面粉,台风快来了,賊热🔥 图二用的网上茄子油渣包的方子,好像并不好吃🤣
2023-07-16
芝麻花卷味道很好 抹馅:熟芝麻粉(山姆芝麻糊粉)35 十细砂糖20+猪油5+面粉5
2023-07-09
肉粽子
今天奉献给粽子 四角是的肉粽,放了五花肉,咸蛋黄,去壳绿豆,花生碎,香菇。糯米腌制要稍微咸一点。 包完肉粽发现叶子还剩很多,又泡了两斤糯米做了蜜豆味的(拌入蜜豆和糖即可),包的枕头粽以便区别。 共用4斤糯米,两包超市新鲜粽叶:其中,四角粽3...
2023-07-02
两种碱水粽做法
消耗剩下的粽叶。 时间不多,一斤糯米4克碱泡了三小时开始包。 粽叶有大有小,粽子包出来也大小不一。 这次用高压锅,上气后中火5分钟,转小火1小时(感觉还可以延长时间或焖旧一些),比用普通锅煮的熟烂。一锅出。
2023-06-25
牛角碱水粽。 没有计划的,临时起意。 大概十年前包过,昨天晚上想起家里还剩了一些糯米,用完它了。超市的新鲜粽叶,没有棉绳,就偷偷用的小朋友做手工的麻绳,勉强包了几个😓 看成品,糯米还需要压实紧致些。 糯米处理按方子。新鲜粽叶洗净煮5分钟,放...
2023-06-22