bigeye的厨房

蜂蜜脆底小面包 

蜂蜜脆底面包 包体很软，底部不够脆。 温度E9上火160度，下火190度。#面包面包💕#

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2024年02月02日 

简单朴素的白吐司，女儿的最爱。 随心搭配。

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2023年02月28日 

胖胖的可爱的芝士盐卷面包 整形完后好可爱，发酵完成duang～duang～的样子好可爱，烤好后仍然是胖胖的小可爱。哈哈哈哈哈

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2023年02月12日 

黑芝麻面包，好香好好吃。 芋泥肉松包，第三次调整后，馅料满意。 培根芝士包，培根很重要，这次的培根品质一般。 芝士肠仔包，依旧美味。

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面包面包💕 

想做出组织细腻，气孔都差不多的吐司，不太容易。但今天的吐司还不错。 #面包面包💕# #吐司吐司🍞🍞#

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2023年02月09日 

奶油面包和巧克力面包 美味～ 想买新烤箱。

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贝果贝果 

真爱贝果 一个面团三种口味， 黑芝麻奶酥贝果，蔓越莓贝果，芝士培根贝果。 #贝果贝果# #面包面包💕#

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全蛋版本的直接法北海道吐司 

爆头北海道吐司 超级柔软的北海道吐司。以前烤吐司总是长不高，今天的北海道吐司，高得离谱。😂

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2023年02月05日 

面包胃，几天不吃包，浑身没劲儿。 无油无糖的贝果，健康有嚼劲。nice～

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2023年01月30日 

天气冷，做面包要一整天。😂 芝士香肠小面包，超级软嫩鲜。@啊呜511 啊呜老师的方子，水量大，打面时会有点糟，但成品超级软。 肉松卷太好吃了，每天做。 皇冠吐司，可太软嫩了，美丽老师的方子真的很稳。

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2023年01月28日 

烘焙日常 柔软的肉松卷，今天卷的比昨天好。 手撕吐司，上色过深，组织不错。（含糖量高的吐司烘烤温度要比平常的温度低）

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2023年01月27日 

软fufu的肉松卷 没卷好，但不影响美味

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