烤地瓜（烤箱初试）
不知是不是因为洗了没擦干，吃起来太水了，但是很甜
2018-10-26
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网红沙皮狗慕斯蛋糕
冻了6个小时脱模时还是断了一条腿，哭哭
2018-09-30
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冰皮月饼~冰皮月饼粉懒人版
第一次做水放多了太粘了，失败，第二次严格按照方子，是不是很漂亮呢？我里面放的是蛋黄
2018-09-02
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奶油爆米花
这是爆开花的时候拍的，后面放了淡奶油后就软了
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西瓜乳酪慕斯蛋糕（覆盆子慕斯+抹茶慕斯）
看看简单做起来还挺麻烦的，材料用的多，不过第一次做效果还不错，用火龙果汁代替了覆盆子果茸，我是把消化饼干直接压碎了放在八寸活底模里做的，建议在模具里要垫好脱模纸，万一在最后移动蛋糕时饼干没压结实碎了也不至于影响整个蛋糕。另外就是吹风机脱模法...
2018-08-22
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古典巧克力蛋糕
超级成功，大家都说好好吃，口感醇厚绵软
2018-06-11
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酸奶吐司面包
第一次就做成功，酸奶做的比普通牛奶的好很多
2018-06-08
用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包
第一次失败了，可能是用的中筋面粉的原因，第二次用高筋的就像样了，不过表皮有点硬，揉面的时候太粘，粘手上甩都甩不下来，下次减少牛奶量再试试
2018-06-06
自制原味肉松
失败了一次，吸取经验，第二次成功了
2018-05-30
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蛋糕的做法（8寸戚风蛋糕）
失败了两次终于成功了，关键是蛋白的打发，无水无油很重要！
2018-05-29
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蛋黄酥
一次成功，谢谢方子
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全蛋版蛋挞
很好用的方子，一次成功
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小西瓜麻麻20160822
