奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
是我做过最好吃的面包,皮是脆的,里面软的像棉花糖 上下火150度,40分钟,10分钟左右盖锡纸
2019-12-28
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
135度 40分钟左右
2019-12-24
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热狗面包
175/150/25分钟
2019-12-05
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软到不知所措的牛奶卷
150度上下烤8分钟盖锡纸,再烤10分钟即可。很软,第三天也软
2019-11-24
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最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)
上火150下火120 10分钟后上色严重 赶紧盖锡纸,上火改为120,估计10分钟左右,出炉
2019-10-27
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方子超级好
2019-07-21
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美味花生小小酥
方子超级棒,用的五香花生,糖减半,酥的掉渣
2019-07-20
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芝麻薄脆蛋白饼干
糖15,有25,感觉油还可以更少些,上火135,下火120,50分钟。凉了以后脆
2019-07-05
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2019年06月22日
2019-06-22
鸡蛋小饼干
150.120,30分钟,有点甜,下盘上色正好,上盘颜色深刻,下次上火120试试,糖减半
2019-06-16
糖20.上下火150,30分钟,看着火大了,但味道好,下次上火120试试。
面包夹香肠
上管150度,下管120 30分钟
2019-05-26
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