6寸戚风蛋糕零失败版
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2020-04-12
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乳酪戚风蛋糕
记录下，做的很成功
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做了几十个，零失败戚风蛋糕
记录下，改了配方还是很好吃……蛋黄糊：3蛋，45奶，30油，低粉40，玉米淀粉5……蛋白糊：3蛋，糖30，柠檬汁……空气炸锅盖锡纸150度45分钟，撤掉锡纸160度15分钟
2020-04-07
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酸奶戚风蛋糕（26厘米定制烤盘）
空气炸锅烤的，顶部裂开了，底部湿润刚好，口感绵密不噎……蛋黄糊：4蛋，糖10简爱裸酸奶120，玉米油45，低粉96，炼乳5；蛋白糊：4蛋，柠檬汁4，糖40分3次加，最后一次加时混了2克玉米淀粉……山本4升炸锅……130度40分钟，140度1...
2020-03-21
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鸡蛋卷 脆皮蛋筒 冰淇淋绝配脆脆脆 无黄油不打发材料简单
好吃嘎嘣脆
2020-03-19
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原味鸡蛋仔
蛋糕的味道，很香
《Tinrry+》葡式蛋挞（Tinrry的超滑嫩配方）
用的空气炸锅……180度，13分钟，完美，很好吃
2020-03-06
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虾仁豆腐蒸水蛋
好吃好看好做好晒图
2020-03-04
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木木0828
