开花米糕
很成功,250g米,加水到220g打浆。刚好做了5个纸杯。 凉了以后会更好吃一点。
2024-10-30
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【琥珀核桃仁】冰糖无油不粘手
今天熬的红糖,的确是要有点耐心。因为不确定红糖能不能熬成需要的样子,所以心理上感觉比冰糖熬地久。前面很长时间滴到水里都是软的,都有点怀疑是不是红糖不适合。抱着死马当活马医的心态,继续小火熬下去,想看看最终能发生什么变化,终于到了滴到水里就变...
2021-02-15
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很棒的方子。 按照做棒棒糖的经验,小火不搅,糖熬到滴水变硬为止刚刚好。 熬完摊开在锅里晾凉,然后再拿锅上小火加热一下,下层糖化了,整块就轻松拿下来了。 下次试试红糖
2021-02-14
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2020年04月25日
很棒,宝宝喜欢吃香肠,在里面放了一块香肠,撑起来。
2020-04-25
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厨师长教你:“上汤大白菜”的家常做法,营养又美味
料下的有点多,看不到大白菜了。
2019-03-11
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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
上一张图传错了,抱歉。
2019-03-10
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【豆豉蒸排骨】
味道的呈现,在于细节
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很喜欢。味道最终的呈现在于细节。
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