~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略
做出了点心店的味道。用了双层蒸笼布之后再也没有粘底的烦恼！✌
2022-05-22
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蜂蜜脆皮小蛋糕～无水、无油、无糖、好吃又健康！
为啥组织这么粗糙呢？
2022-05-12
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蛋白糖
烤了60分钟才脆。2个蛋白加了25克糖，太甜了。不知道为啥糖会流到底部，黏住模具，根本抠的我指甲疼，也抠不下来。只能水洗掉。再也不会做系列
2022-04-20
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米发糕（蒸碗糕）
材料减半，糖放了7.5克，油5.5克。做出来样子跟方主一样。就是不甜，糖减的太狠了😂
2022-04-14
白玉菇炒鸡蛋
封了十几天，没有食材了，只剩发的白玉菇了，只能吃点。虽然闻到白玉菇味道有点反胃
2022-04-12
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简易版木须肉
忘了放鸡蛋，味道不错。我老公做的哈哈
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100款造型[5]简易做法小可颂
糖减10克，盐减一半，水合法2晚，手揉没有出手套膜，180度10分钟，味道和组织都很棒。就是有点费时间😝
2022-04-02
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手不沾面的发面葱花饼 松软好吃 零失败的方子 附细节视频详解
用这个方子做的馅饼，好吃，放一晚上的面团延展性超好，都不用包包子那样包馅，只要叠叠叠就可以，省事
2022-03-28
做了n次，终于做出了味道浓郁口感最像市售棒棒奶酪的奶酪棒！
除了糖12克，柠檬汁1.2克，其他按方子来，正好做3板。味道很棒，但是自己娃不喜欢，因为太软不成形，没有QQ的口感，一捏就碎。下次试试多放吉利丁。 亲戚家娃超爱吃啊哈哈
2022-02-14
无黄油！蛋黄小饼干
吹爆这款小饼干！让我吃到了童年的回忆！美妙😋 糖减了15克，甜度刚好，10克低粉换成等量奶粉，太香啦 150℃14分钟时候发现有点焦，分三次烤，38L
2022-01-20
蛋白椰丝球
减了5克糖，甜度刚好，口感松软。 150℃，20分钟，顶部有点儿微黄，底部已经焦了😅 方子很棒，消耗蛋白和椰蓉，还没有黄油，健康✌
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不需要预拌粉也能做的空心小麻薯
25克油，15克糖，1克盐，30克高粉，135克木薯淀粉，150克牛奶，面糊有些稠，随缘加了些牛奶，160℃，25分钟
2021-04-10
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Ao砚知
![100款造型[5]简易做法小可颂](https://i2.chuimg.com/d62345288b9e493bb35eceb9f131164c_1280w_960h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75)
