小葱拌豆腐
#午餐•2020年7月31日# 就放了点盐、生抽,炸了花椒的油炝了一下,我娃就觉得好吃,也是醉了!
2020-07-31
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鼓大泡的鸡蛋灌饼(附煎饼酱做法)
看方子,说是面要软,结果,我的面太软了,擀出来的面饼软的没法放锅里。最后还是借助刮板辅助才放进去的,失败了一个,慢慢的有了技巧后就做的好看多了。
2020-07-13
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8寸戚风蛋糕
有裂痕,由于盖了锡盘,结果把面粘破了,是不是应该刷油啊?还有,同一烤箱,同一温度,相同时间,第二张图是我烤的玉米面戚风蛋糕,用凉皮锣锣做的模具,为啥没有裂痕?#晚餐•2020年7月13日#
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🍜最简单最好吃的家常炒面
炒面配一盘蒜腌茄子#午餐•2020年7月7日#
2020-07-07
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放冰箱就可以轻松出手套膜的吐司
虽然烤糊了,但是不影响口感,奶香奶香的,加了蜜豆,是我喜欢的口味。除了没加盐,其他是完全按着这个方子做的,特别好,格兰仕的烤箱150°40分钟,糊了,应该温度再低一点或者时间少一点。不知道算不算揉出了手套膜,但是结构还不错,一撕一条的。#早...
2020-07-06
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玉米面戚风蛋糕
加了20克蜂蜜,多了30克玉米面,除了色泽差点意思,其他都很成功。#晚餐•2020年6月30日#
2020-06-30
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奶酪棒棒糖
没有加糖,味道微微差一点,好在娃还喜欢吃。
2020-06-27
手煮奶茶
下午来杯奶茶
2020-06-21
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抹茶布丁
我加了点乳酪,味道不错。就是不知道,这个抹茶也怎么这么淡?#早餐•2020年6月21日#
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QQ糖布丁(免烤箱版 超简单版)
有勺子的杯子牛奶少一点,没勺子的多一点,感觉牛奶多一点的好吃,嫩嫩滑滑的。一袋20g的糖对应多半袋牛奶就差不多。
2020-04-23
麻辣烫汤底
香料比方子多一些,还用了红油小方火锅底料,熬了鸡汤,味道不错。不过,相比外卖的麻辣烫,还是差点味道,不知道缺的是什么。#午餐•2020年4月20日#
2020-04-20
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凉皮
失败了两次以后,总算成功了的凉皮。#晚餐•2020年3月24日#
2020-03-24