油焖冬笋
做了好几次了,总忘记拍照~补上。好吃好吃
2024-03-12
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出乎意料好吃的冻豆腐
蚝油,老抽,糖比例1:1:1~好吃
2023-02-03
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世间情动不过一碗罗宋汤
我已经重复做这个食谱五六七八次了,这么好的食谱不该这么点儿分,感觉必须得给个满分往上拉拉平均分。我觉得特好。特好喝。时不时就想做来喝喝。全家人都喜欢。谢谢分享
2022-08-12
10分钟搞定的一碗葱油拌面
给自己留个笔记。三人份。 一小把水葱,油与葱齐平 5勺生抽,3勺老抽,3勺糖 1勺蚝油,1勺鸡汁
2022-05-24
你离好吃卤肉饭只差这一步㊙️勾走我魂的卤肉饭🤩太🉑️了
用了两个菜谱合成一个,还挺成功在此记录一下怕下次忘了。 五花肉切条多炒出点油倒出,然后一点点料酒去腥,一勺糖炒糖色,盛出; 剩底油炒洋葱,焦黄后炒蒜,肉倒回,3勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,4颗冰糖; 放入没过肉的水,大约500ml,再放入香...
2022-02-14
白水·嫩鸡肝|卡卡爸
焯水时煮开3~5分钟看起来比较合适,我试着中小火煮开1分钟捞起来按步骤做,晾凉吃的时候稍大的有很多血水流出,又回锅煮了两分钟。感觉将将熟,没血水了但是微粉红。能保证5分钟之内出锅的话应该依然会嫩嫩的~
2021-04-24
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回锅肉
按照我的口味稍作了改动,在此记录一下,下次再做当个参照。 250g五花肉,250g青蒜 一大勺豆瓣酱,一大勺生抽,一大勺糖,两勺不是那么大勺的料酒分两次放。其余步骤和食谱一样~
2020-11-11
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一道怎么做都好吃的干煎土豆鸡丁(红烧,咖喱,椒盐,孜然)
没有小葱~反正味道可以的
2020-04-11
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低热量红薯饼(无油无糖版)
没有烟薯所以用了普通红薯,然后图省事儿还是蒸的,没有糯米粉所以用了普通高筋面粉。低配版红薯饼,竟然也挺好吃,只是不太甜~
2019-10-11
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超级下饭的地三鲜
怕土炸煮太久,所以先煮了一下~保证熟透~看起来不错,味道也好极啦
2019-10-07
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零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃!
还不赖哟~
2019-10-01
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脆皮鱼香茄子 家常鱼香味儿就这么简单
挺好吃~外焦里嫩。这是两根茄子的量
2018-08-14