奥利奥布朗尼 (Oreo Brownie)
口感比较松软,用的是33的巧克力,只加了30g黄糖,不甜,微苦,味道不错
2021-03-24
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刚刚出炉,不知道味道咋样
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完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)
2021-02-24
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巧克力西葫芦快手面包(健康巧克力“蛋糕”)丨健康·烘焙
不知道味道咋样,减半做的
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曼食慢语丨草莓芝士雪山蛋糕
戚风蛋糕换成了抹茶戚风,颜色口感都很棒
2021-02-14
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巧克力柑橘塔
口感很不错,感觉柑橘放上面不好切,换了车厘子
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日式牛奶酥饼
内陷加了椰蓉,口感更好吃了,油酥减了三分之一,依然破酥,但是不影响起酥
2021-01-18
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入口即溶烫面双重芝士轻乳酪
入坑两年多,感谢美食作者的无私分享,但说实话,这款蛋糕对轻乳来说,口感并没有太惊艳,而且比较不好操作,面糊特别不易化开,新手不要轻易尝试,本人也不会再做。食材严格按照标准,蛋糕应该不止六寸!
2020-12-28
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马斯卡彭巧克力浆布朗尼
出了很多油,是哪里出问题了吗
2020-03-31
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猪肉春笋糯米烧麦
油全渗出来了
2020-03-26
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脏脏巧克力毛巾卷🍫
烘焙做到现在,第一次吐槽方子,这样的顺序做的面糊太难拌匀了,全是颗粒
2020-03-22
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咸蛋黄岩烧香葱戚风
巧克力古早蛋糕
记录土司配方