💥爆炸好吃～咬一口能爆浆的巧克力曲奇
超好的方子！操作简便。按20g糖加的饼皮一点都不甜腻，我里面包的德芙黑巧😂 也挺好吃的~要经常做了~
2020-02-12
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美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies)
黑咖啡粉记得融化黄油的时候给，0.5g即可。然后再加入巧克力。 粉拌匀后还是要过筛。 加了咖啡粉的话，糖的量得给够，105g不够甜了。 还是要看着烤，用厚烤盘20分钟后换165℃火，烤5分钟看一下。
2020-02-07
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酸奶冻芝士蛋糕
用的普通有糖酸奶，糖减半。下次用无糖酸奶试试。
2020-02-01
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忘了给咖啡粉…有点甜
2020-01-30
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消耗打开的淡奶油，司康(最简单的点心)
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2020-01-07
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巧克力司康（君之配方）
2019-12-19
经典重芝士蛋糕
之前做了几次轻芝士蛋糕，第一次做重芝士蛋糕~阳极模外套了一层油纸，两层锡纸。终于没进水…还是挺成功的！就是面糊没静置放平就烤箱了，上色就不太平均…饼底用的奥利奥，好甜…下次还是选不那么甜的饼干😂
2019-11-28
小米制作的宝宝辅食——小米蒸糕
肥熊仔可以吃两天了吧……
2019-11-27
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入口即化的无添加蛋黄溶豆
方子很好~没给糖和玉米淀粉，蛋黄加3滴柠檬汁打发，裱花袋剪一点点，挤出来就是小小颗。宝宝快手零食😊~~~
2019-03-24
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华夫饼（松饼粉版）
2018-07-02
欧式面包
用了方子的1/3，盐给少了点。不过还是很好吃呀~！
2018-06-22
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红枣糕
没有合适的方形模具，用的6寸活底阳极模。枣香味浓郁~ 用的新疆大枣本身很甜了，红糖用了40g，没加蜂蜜。
2018-06-13
小花熊也是小肥妈
