500克+350克腿肉+葱姜水打成肉末，一把芹菜，一块m6老豆腐，两小勺盐，一大勺蚝油，松鲜鲜两把，7-8勺美味鲜，1.5大勺老抽 ，热油浇葱上，搅拌均匀，大概可以包10块水皮or9块钱水饺皮+3块馄饨皮
2024-10-13
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炸酱面 条肉大概250克（够2-3人） 半个去洋葱圈，大葱一段 先炒肉再加葱段 加一大勺生抽 一小勺盐 炒香后加一大勺甜面酱 一小勺豆瓣酱 加半碗水 大火煮开 ok齐活
2024-09-01
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抹茶蜜豆吐司 第一次做 温度175 30分钟有点低了 冷却后有点轻微凹陷，也可能是我蜜豆放多了 感觉抹茶味略重 下次可以放3-4克抹茶粉 炉温下次177-180度 低糖吐司盒30分钟
2024-03-18
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面包魔法师
