哈哈我是哈哈哈的厨房

如何腌制韩式烤肉（烤五花）吃到流口水 

#晚餐晚餐🍛# 初次尝试家庭版烤肉，up的方子非常好，凤梨是灵魂，中和了五花的腻，酸酸甜甜我很喜欢。 第一次做，肉片得薄了些，生菜一包，简直完美。（温馨提示：冰箱腌制一晚更入味儿～

哈哈我是哈哈哈 （安徽,安庆）

排骨怎么蒸才嫩？第一步先焯水就错了，记住这个窍门排骨嫩滑多汁 

放好盐才发现还有生抽和蚝油，所以略咸。（不过汤汁用来拌饭刚好） 可能腌久了（冰箱1h左右），蒸了20多分钟，肉都不软烂，老头子牙口不好，吃不了几块。 下次再试试常温腌制叭。#晚餐晚餐🍛#

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【跟我做不会错】简单又好喝的西红柿鸡蛋汤，家常又营养哦 

感谢up的方子，成功噜。 本来还担心番茄没去皮影响口感、结果并没有哎。 #午餐午餐🥣#

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红烧大公鸡 

啥也不说了，咱安徽人的方子就是好吃。 #晚餐晚餐🍛#

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蒜蓉粉丝虾 

第三次做咯。 第一次用了李锦记的蒜蓉大虾酱，虾又多，不那么好吃。 第二次完全按照up主的方子来的，用了8个京东买的厄瓜多尔白虾（三人食），特别特别特别好吃。 第三次更得心应手了，放了10个虾，但是最后一步油浇得少了点，粉丝稍微有点干。 总之...

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秒杀KFCの脆皮炸鸡翅 

#午餐午餐🥣##晚饭(●'◡'●)# 感谢up的方子、很好吃，以后应該都不用去肯德基了🍟 中午炸了6个，和爸妈各2个，两个老家伙都很喜欢吃，刚好面粉有剩，晚上又炸了6个，依然是光盘，真的很好吃，但是炸不出来鳞片状的东西，...

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清蒸鲈鱼 

第二次做，没有蒸鱼豉油用蚝油代替的，味道不错；之前做了一次王刚老师的，但是原料不足，又不想买，所以感觉没啥味儿（个人原因，王刚老师的食谱很棒），这次感觉就很好。#年夜饭🥂🎊#

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最近爱吃粉丝粉条～包菜炒粉丝 

#午饭🥣#好吃的，普普通通的调料做出美味的佳肴，感谢up主。

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地锅鸡，教你贴饼子好吃的小技巧~ 

#午餐•2022年10月23日# 第一次尝试做面团，弄得比较少，怕翻车。先把鸡块烧烧，父亲牙口不好、吃不了太硬的，于是用高压锅压30分钟，再倒出来收汁儿加摊饼，按照up主的来很成功。

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红烧肉炖干豆角粉条 

#午饭🥣#肉肉好吃、豆角应该是材料原因、老了

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厨师长教你一道小吃：“盐水毛豆”的家常做法，好吃的停不下来 

#晚餐～晚餐～#

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白水煮鸡翅➕秘制蘸汁 

美食家大雄老师真的yyds，怕腥一直不敢做，晚上试了一下真的好吃#晚饭(●'◡'●)#

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