小炒鸡腿肉
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07-26
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又快手又下饭的干煸手撕包菜
酸辣藕丁
放点盐再
土豆烧茄子
好吃
07-17
四川回锅肉
再加点老干妈或者豆豉,完美😍
07-15
卤猪蹄
卤的牛排骨,开始忘拍了,只剩下这点了,好吃!! (稍微改了改)➕整合了下 1.冷水泡血水 2.大葱 生姜 料酒(2盖)焯水 3.准备工作 碗1:3老抽 5生抽 2-3蚝油(瓷汤勺) 料1:大葱 生姜 花椒 料2:3香叶 2八角 1桂皮 5...
01-03
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不一样的冒菜(家庭版)
两分之一块火锅底料,2勺醋,三勺生抽,一勺耗油,一勺腐乳汁,,一勺芝麻油,其他各一勺 (记录下)好吃
2023-03-04
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交作业: 四川人,口味比较重,稍做调整了哈 4个猪蹄,适量料酒、姜片、大葱焯水十分钟 4-5汤勺老抽,4-5汤勺生抽,两勺半盐(茶勺),一撮茴香,两勺陈皮,很多花椒,很多干辣椒~ 其他同菜谱!小火炖了110分钟 Q弹~软糯!好吃惨了
2023-02-25
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清蒸桂鱼
蒸7-8分钟就够了 味道很好
2023-01-07
香辣蟹
交作业
2022-11-05
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鸡胸肉做鱼香肉丝(美食家大雄版)
好吃😋
2022-10-26
“销魂”卤鸡爪
绝绝子!
2022-10-23
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