事前准备： 葱姜蒜切碎 一个青椒切丝 粉丝泡软 鸡蛋在平底锅里摊熟用筷子搅散 开炒：油热放入葱姜蒜 青椒丝炒一炒 放入粉丝翻两下紧接着倒入生抽老抽 耗油 （老抽不要太多不然会特别特别黑的哟） 加入温水与粉丝齐平 等两分钟粉丝快吸完水份的时...
2020-06-09
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慧小仙女的小厨房
（江苏,南京）
绝对下饭的一道美味！辣乎乎的汤汁泡饭更是一绝！鸭血需要提前放冷水里烧3-5分钟加入料酒和生姜；然后冷却三分钟左右；锅下油放入葱姜蒜还有豆瓣酱翻炒30秒然后加入鸭血和小米椒再炒2分钟 ；加入热水一点白糖大火烧2分钟；（鸭血炖的越久越好）嫩豆腐...
2020-01-17
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慧小仙女的小厨房
（江苏,南京）
首先说明这个菜是我今年冬天新解锁的，而且从此爱上因为真的太太好吃啦！这个菜是不需要辣椒的但仍然很鲜美可口不油腻尤其是汤汁泡饭简直了！ 步骤很简单的 注意几点：1肉冷水下锅热水流动冲洗去掉渣泥2西红柿和洋葱炒完后放入牛肉中炖煮3加入热水炖煮牛...
2020-01-12
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慧小仙女的小厨房
（江苏,南京）
看了一些博主的分享照着做的感觉很赞！我从来都是吃水煮大虾这是第一次用这种烧法不错哦！味道鲜美可口！最主要的是虾的烹饪过程简单 时间也就10分钟之内！麻烦的就是生虾的处理比较费时间但是美好的东西都是值得等待的哈！😁😁
2019-12-06
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（江苏,南京）
#晚餐•2019年12月1日# 超市买的鸡翅根肉嫩脆香， 调料：料酒 生抽 老抽 冰糖 八角 盐 鸡精 步骤：鸡翅根洗干净沥水—加入盐、料酒搓匀，腌制15分钟—锅中倒油加入冰糖鸡翅根翻炒—上色后依次放入生抽、老抽、葱姜八角翻炒1分钟—...
2019-12-01
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慧小仙女的小厨房
（江苏,南京）
红烧素鸡😊😊，这个菜我也是第一次烧平时都会用青椒炒没想到出来的口感仿佛肉一样但是又没有肉的腻腻味，这个也是我老公想吃我才烧的和其他的红烧菜大同小异，就是需要先把素鸡炸至两面金黄在用老冰糖这样色相会比较好看！胃口家里人也连连称赞你😄！还是很自...
2019-11-06
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（江苏,南京）
