irina_kostya的厨房

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2018-05-10 加入
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irina_kostya的作品 查看全部 10 作品

  • 最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】

    最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】 

    最后收汁阶段开的火太大有点糊了,口感略苦,很不错的方子,适合没做过饭的人

    2022-05-10

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  • 纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量

    纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量 

    #午餐•2022年5月5日# http://www.xiachufang.com/recipe/103750826/ 为了消耗打发好的淡奶油而做的小蛋糕 卡仕达奶油酱做法见截图 蛋糕部分可以是下厨房链接这个(紧实不易塌) 也可以是截图版本...

    2022-05-05

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  • 芒果裸蛋糕(六寸戚风)

    芒果裸蛋糕(六寸戚风) 

    http://www.xiachufang.com/recipe/105953817/ 2022.5.4疫情期间给老公做的一款蛋糕,味道和颜值我满足了

    2022-05-05

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  • 2020年04月19日

    2020年04月19日 

    http://www.xiachufang.com/recipe/100425008/ 参考方子如上,只不过把派皮换成了蛋挞皮,还是甜了,下次放30G糖试试

    2020-04-19

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  • 2020年04月19日

    2020年04月19日 

    参考http://www.xiachufang.com/recipe/101851186/ 抹茶豆豆被我做成片状,因看到评价说是1.2厚度的正方体里面还有点软,不是那么酥脆。 口感有点像旺仔小馒头,糖减量5G,盐1G感觉有一点咸味,下次调整...

    2020-04-19

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  • 2020年04月19日

    2020年04月19日 

    为了消耗到ASELI送的100%天然可可粒而做,参考方子如下http://www.xiachufang.com/recipe/100129289/ 今天是第二次做,上次做得感觉太甜火大烤得有点糊,孩子说太苦了不喜欢吃。 这次减糖15G,11...

    2020-04-19

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  • 2020年04月07日

    2020年04月07日 

    今天在家霍霍一天面粉,两炉懒人版蜂蜜蛋糕失败了,烤了25分钟左右里面还是湿的并且面粉都没怎么搅匀,还是不能懒啊 最后又找了http://www.xiachufang.com/recipe/103750826/这个方子做出来很好,放烤箱下层...

    2020-04-07

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  • 晚餐•2020年3月14日

    晚餐•2020年3月14日 

    #晚餐•2020年3月14日# 红薯加糖加奶油,本身较甜的红薯下次可不加糖,奶油可换成牛奶,有点腻。 孩子吃了一半时掉了一颗牙:)

    2020-03-14

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  • 午餐•2020年3月14日

    午餐•2020年3月14日 

    #午餐•2020年3月14日# 用的方子:http://www.xiachufang.com/recipe/104191466/ 有点甜了,再做减糖减油 余下的蛋白做了云朵面包,未加柠檬,有点腥气,同样需减糖

    2020-03-14

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