莉莉安27的厨房

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2018-05-10 加入
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莉莉安27的作品 查看全部 67 作品

  • 2024年08月25日

    2024年08月25日 

    第二个配方据说做出来效果很好

    2024-08-25

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  • 2024年08月24日

    2024年08月24日 

    7 星际美厨娘发布了一篇小红书笔记,快来看吧! 😆 rmcpRsxQWPA2nvO 😆 http://xhslink.com/C/OUCEiA,复制本条信息,打开【小红书】App查看精彩内容! 内陷一定要冻,不然不好塑形包裹,内陷挤底大一...

    2024-08-24

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  • 2024年08月24日

    2024年08月24日 

    【山姆同款「蔓越莓贝果」低糖少油,有嚼劲!-哔哩哔哩】 https://b23.tv/m7vgTji 贝果 面粉300做了6个 用黄油 混合慢速3分钟 中速揉面5分钟,厚膜成团不粘手即可 松弛要到位 发酵30分钟,速度快,手指按压要能回弹,...

    2024-08-24

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  • 奶香味十足的果蔬卡通饼干

    奶香味十足的果蔬卡通饼干 

    放了30克糖,宝宝也是满意的…第一波有点软,感觉烤25,30分钟都可以15分钟盖锡纸

    2024-08-22

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  • 2024年08月07日

    2024年08月07日 

    贝果 用黄油 混合慢速3分钟 中速揉面5分钟,厚膜成团不粘手即可 松弛要到位 发酵30分钟,速度快,手指按压要能回弹,没手印 煮水85度,微微冒泡,转小火,不能太热,每面 15秒就好。久了酵母失效 一次做6个 捞出来底部空水 ,放一些时间,...

    2024-08-07

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  • 视频👶一口一个|超可爱|原味|mini宝宝小蛋糕|48连24连通用

    视频👶一口一个|超可爱|原味|mini宝宝小蛋糕|48连24连通用 

    上火120(因为烤盘问题只能放在上层)下火125度 25分钟。145度8分钟。颜色正好,表面略硬,下次可以少一两分钟。3个小鸡蛋。32连剩下的做了4个纸杯蛋糕。非常好吃~糖用了20克,已经很甜了,下次甚至还能减

    2024-04-29

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  • 一口大满足🧈伯爵红茶️巴斯克芝士蛋糕️,醇香丝滑!不会让你失望的配方!

    一口大满足🧈伯爵红茶️巴斯克芝士蛋糕️,醇香丝滑!不会让你失望的配方! 

    糖只放了45,还不错~中间看烤箱里长高太多以为翻车了就开了烤箱,又放进去加了5分钟,一共25分钟,结果就表皮黑了!红茶包没有,就放了红茶4克的样子…

    2024-02-24

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  • 焦糖脆脆杏仁瓦片

    焦糖脆脆杏仁瓦片 

    第一次做 成功,就是香草精放多了,过于香了 怕对身体不好~其他都很好

    2024-02-18

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  • 奶香味十足的果蔬卡通饼干

    奶香味十足的果蔬卡通饼干 

    一定要盖锡箔纸,别考的太久,出来全都成巧克力色了

    2024-02-18

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  • 2023年11月19日

    2023年11月19日 

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    2023-11-19

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  • 2023年02月02日

    2023年02月02日 

    炼乳小方 黄油55 盐1 糖粉15 打蛋器打发白,炼乳60 搅拌 加低粉130 淀粉15 揉面团即可 43低粉原味 淀粉5 抹茶味 低粉占用5克 低粉37 可可味 占10克 低粉33 用油纸整理成方形16-20厘米 2厘米一块切开 ...

    2023-02-02

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  • 可可马芬蛋糕

    可可马芬蛋糕 

    怕太苦把其中十克糖粉换成了白砂糖,的确很甜,对于喜欢吃甜食的人来说很好,不喜欢那么甜的应该维持原配方比较好,下次应该不用那么甜了,。放了两小把葡萄干,勉强做了6小杯还不太满,有点少下次翻倍。时长温度都不错,表面脆里面熟正好。下次可以做原味蔓...

    2023-02-02

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