跟做北鼎讲师的椰蓉吐司，使用的干酵母在冬天没有发起来，烤制中途还不小心把门打开了下，一次失败的吐司经历#晚餐•2020年12月15日#
2020-12-15
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冬天不太适合奶油卷，那就吃肉松卷吧😍…最后几分钟加开了热风结果表皮效果没有上一次不开热风好，有点皱巴巴#晚餐•2020年11月27日#
2020-11-27
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冬日来点糖烤栗子，栗子开口不太好看，烘烤过程中没有露出里面的肉，泡糖水感觉板栗很湿润，个人不太喜欢咧…#早餐•2020年11月24日#
2020-11-24
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巧克力戚风，虽说用66%法芙娜有点苦，但是依然不妨碍我们喜欢吃，就是这个凹底问题什么时候才能解决啊，好难😴😴😴#晚餐•2020年11月19日#
2020-11-19
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已经很久没做提拉米苏了，这周尝试做了软身板的盒子提拉米苏，考虑到宝容量贝，虽然没有加酒，但是还是很好吃哦，就是只装了半盒😂#晚餐•2020年8月25日#
2020-08-25
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#早餐•2020年7月31日# 据说不会海绵蛋糕会错过很多好吃的蛋糕方，今天就试试全蛋海绵，按照先打蛋白再混合蛋黄的打法，挺好到状态的，不过单吃蛋糕胚还是觉得戚风好吃点，海绵会感觉口感有点扎实
2020-07-31
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mo_cheng
