新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）
#晚餐•2023年4月22日# 今天用了2kg金沙河的全麦粉，水1kg，低糖酵母20g，白糖80g，适量猪油，蒸出来口感合适
2023-04-22
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新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）
#晚餐•2023年4月1日#好久没蒸馒头了，前面几次蒸馒头大多数时间都用的五得利的通用面粉，今天用金沙河的全麦粉试了试，以前都用的耐高糖酵母，今天换了低糖酵母，1500g面粉，60g糖，835g水，猪油没称 。水有点多了，揉面有点粘手，下次...
2023-04-01
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新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）
#午餐•2023年2月1日#又蒸了一次，超市买的1.5kg散装普通不知名小麦粉，750g水，220g白糖，30g 猪油，10g安琪耐高糖酵母。蒸出来的馒头没有前几次用五得利小麦粉蒸的白，也没有那么暄软，整体尚可。
2023-02-01
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新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）
最丑馒头😂第一次做，手忙脚乱的，600g五得利七星面粉，5g耐高糖酵母，90g白糖，11g猪油，330g水，做出来感觉还行
2023-01-14
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鹿小柒77
