打酱油的梦梦的厨房

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上海,浦东 上海,普陀 2018-05-12 加入
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打酱油的梦梦的作品 查看全部 10 作品

  • 汤种牛奶吐司

    汤种牛奶吐司 

    一切都挺顺利的… 可惜进烤箱之后没有进一步发起来… 推测是只有上火的关系… (至今还没跟我家烤箱搞好关系(~_~))

    2022-05-02

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    打酱油的梦梦 打酱油的梦梦 (上海,普陀)
  • 酸奶自制茅屋奶酪,乳清不酸不浪费!健身推荐,超简单

    酸奶自制茅屋奶酪,乳清不酸不浪费!健身推荐,超简单 

    买错了甜奶粉(高纤脱脂但是带糖( ̄∇ ̄))奶粉按推荐比例冲开,+自制酸奶 (差不多4:1) 反正是实验,所以一直煮到了下方基本没有东西在析出。 完全挤干后,效果不错(^_^)v#自制奶酪#

    2022-05-01

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    打酱油的梦梦 打酱油的梦梦 (上海,普陀)
  • 糖渍橙皮(柚皮)

    糖渍橙皮(柚皮) 

    两只橙子。 最后感觉不够干,粘完糖又倒电烤炉里烤了一会儿… 冷却干了感觉还不错😌

    2022-04-30

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    打酱油的梦梦 打酱油的梦梦 (上海,普陀)
  • 手揉麻花面包

    手揉麻花面包 

    交个作业(^_^)v 没有固体黄油,等量的液体黄油做了替代~ 可能是冷藏之后第二天造型的面团温度太低,发的不大好¯\_(ツ)_/¯ 下次继续努力💪

    2022-04-22

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    打酱油的梦梦 打酱油的梦梦 (上海,普陀)
  • 巨简单❗️嘎嘣脆❤️可可坚果薄脆❗️

    巨简单❗️嘎嘣脆❤️可可坚果薄脆❗️ 

    不高兴搞果仁碎了,直接按了果仁。 条件限制,烤箱只有上火…155度,18分钟左右,然后关火闷了10分钟。

    2022-04-21

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    打酱油的梦梦 打酱油的梦梦 (上海,普陀)
  • 只需2个原料超简单自制奶酪

    只需2个原料超简单自制奶酪 

    试了两次, 图1-3 安佳的全脂奶粉(按照推荐比例,31g+250ml水)+白醋10g;没有挤得很干,想不到怎么用就烤了烤; 图4 安佳的脱脂奶粉(20g+250ml水)+白醋10g;差不多这个干燥程度感觉可以直接撕开拌色拉; 感觉不错~#...

    2022-04-20

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    打酱油的梦梦 打酱油的梦梦 (上海,普陀)
  • 酥掉渣的抹茶珍妮曲奇

    酥掉渣的抹茶珍妮曲奇 

    试了各种口味~感觉棒棒哒~不过这个形状总是控制不好¯\_(ツ)_/¯#❤️曲奇#

    2019-10-01

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    打酱油的梦梦 打酱油的梦梦 (上海,普陀)
  • 轻乳酪蛋糕

    轻乳酪蛋糕 

    稍微减了一点糖~效果不错(^_^)v 被评价比店里买的好次(^_^)v

    2018-12-08

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    打酱油的梦梦 打酱油的梦梦 (上海,普陀)
  • 蔓越莓牛轧糖

    蔓越莓牛轧糖 

    #牛轧糖,杏仁# 蔓越莓不够,想用杏仁补,然后加完杏仁蔓越莓加不进去了¯\_(ツ)_/¯ 就这样变成了杏仁牛轧糖¯\_(ツ)_/¯

    2018-12-08

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    打酱油的梦梦 打酱油的梦梦 (上海,普陀)
  • 天使蛋糕

    天使蛋糕 

    还算成型~ 但是天使蛋糕就是一股蛋清味么?是我的打开方式不对么?¯\_(ツ)_/¯

    2018-11-25

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    打酱油的梦梦 打酱油的梦梦 (上海,普陀)