午餐~午餐
第一次,清蒸鲈鱼 🐟 Mark一下 🍎 #午餐~午餐#
2021-12-13
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鸡蛋土豆饼
第一次做只加了葱花。 第二次做加了葱花和西葫芦🥒丝。 第三次做加了葱花和胡萝卜丝,并且加了点糖。 总结下来,还是胡萝卜🥕丝的好吃,加了糖微微甜,也不腻,口感好。 这个鸡蛋饼真是简单迅速,好掌握。 需要注意: 1 搅拌时慢慢少量加水,多搅拌;...
2021-01-02
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鲜油焖笋
#午餐•2020年4月4日# 好吃,很嫩 👍🏻
2020-04-04
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无敌好吃的香煎豆腐
2刷,太好吃了 😋 汁儿耗油可以多一些,但入汁翻炒马上出锅,要不然容易有些苦味儿。
2020-03-22
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1刷,好吃 😋
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早餐breakfast✨
事实证明,长香米不适合炒米饭,口感味道差很多 🍚 #早餐breakfast✨#
2020-03-15
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蚝油香菇小油菜
小试初刀🔪 汁儿的量不好掌握,耗油 水 添了几次,最后浇汁 😓 味道稍淡了一些,耗油还是少了,应该加点酱油提色吧。
2020-03-11
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早餐•2020年3月8日
#早餐•2020年3月8日#
2020-03-08
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好吃,下饭~ 本人爱吃辣,所以红色小米椒🌶️必不可少。 准备 :藕去皮 切成1cm左右丁块,小米椒1个切好,大蒜1~2瓣切片,白醋、生抽1:2+盐、鲜鸡粉、1勺半白棉糖调汁,水淀粉。 1. 开水煮藕丁,开水下锅大概五六十秒,捞出控水; 2....
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红豆&大米 蒸饭, 这个红豆的颜色感觉没有那么鲜艳。 水还是少了,有点干,多了红豆不好掌握。 1. 红豆洗净要提前煮一下,至红豆微开即可,捞出,煮豆水留存; 2. 大米投洗两遍,把煮好的红豆掺入大米(红豆不宜太多,毕竟只是点缀,大米...
麻婆豆腐
孩子们太爱吃了,我也很喜欢,味道真是不错。 多谢奚姥姥 😁 #午餐~午餐#
冷酱汁热汤面