《Tinrry+》Tinrry教你做酸奶
发酵了7小时,糖两勺
2020-06-25
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《Tinrry+》分蛋海绵蛋糕(烘焙基础蛋糕)
用的6寸配方,减了10g糖,70g糖感觉还是有点甜
2019-12-14
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《Tinrry+》焦糖布丁蛋糕(日式布丁烧)
一半量布丁;蛋糕没减,只是蛋黄量少了8g,因为看评论好多人说布丁不熟,所以布丁先140℃烤了20分钟,加入蛋糕后145度60分钟。感觉布丁就和炖蛋一样,不用冷藏也凝固了,是烤过头了吗?
2019-08-03
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零失败【超细腻组织戚风蛋糕】
温度没控制好,110℃烤了20分钟,后来调好温度120℃烤25分钟
2019-05-01
120度上下火,烤了50分钟。烤过头了,周围一圈都酥了,不过中间特别松软细腻,下次记得减时间😊
2019-04-13
发了7个小时,蛮好的。
2018-07-28
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《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
第一次做就成功了,烤了45分钟,口感很细腻。
2018-07-15
鸡蛋小饼干
放面粉时哗哗消泡,还以为不会成功了,结果做出来味道还不错。就是做的太大了,大了一倍,家里烤箱温度有点高,150度15~20分钟就好了
2018-07-01
第一次做纸杯蛋糕,照方子两倍做了12个,烤箱第二层(中层),非常好吃。
2018-06-03
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