摩卡戚风
超好吃!直接用的自制拿铁咖啡,用料减半做了六寸戚凤,5克可可粉加35-40克拿铁咖啡(看蛋黄糊状态),海藻糖和白砂糖各半,卡士750烤箱150度中下层40分钟
4天前
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蛋奶吐司—烤100个面包#001
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05-22
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香濃摩卡咖啡貝果
好香,出炉时满屋都是咖啡香。300克高粉,170克拿铁咖啡。
05-17
低糖低油养生豆浆吐司
用了杂粮豆浆,面有点粘手,出了膜最后涨的也不高,感觉不太成功有时间再试试。成品很柔软,很淡的豆浆味。
04-25
《Tinrry下午茶》教你做基础原味蛋糕卷
方子特别好,每次都很成功。自己吃就减了淡奶油的量,三蛋的蛋糕卷糖用了32克,淡奶油用了200克。
03-17
火爆全网的金枕蛋糕
非常好的方子 简单易做 不易翻车 比戚凤的口感微微扎实点 好吃
03-10
意大利恰巴塔初体验|无糖少油面包|波兰种|大水量
没用波兰种,参考了另一个方子,直接打面做的。没有蒸汽,也没有石板,直接烤箱230度中下层20分钟。很香很好吃,就是感觉气孔还是不够。
2023-12-23
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黑麦恰巴塔丨直接法·免酵种·新手友好
没有黑麦粉,用了全麦,非常香,空口吃的,很有嚼劲,不知道夹馅会如何好吃
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红糖肉桂苹果贝果~碳水怎么那么美好
肉桂贝果不能拒绝的美味,出炉满屋飘香。貌似烤出了钻石纹
2023-11-18
烤鸡碱水面包
鸡腿没做好,成了大肥鹅
2023-11-14
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德式碱水面包|一口碱水球|超级快手|免冷冻|免发酵|免手套膜
用这个方子做的德肠面包
2023-11-10
松饼 铜锣烧--全蛋打发 放一周也不会变硬
很松软也很好吃,就是不够厚 ,是因为平底锅的原因吗
2023-11-03
简简单单嫩嫩的黑椒鸡胸