手撕包菜(米饭杀手系列二)
方子很不错!微微辣,蒸鱼豉油有点鲜,不过调料好像放的有点多(完全靠手感),偏咸了。用的是尖尖的德国锥子一样的包菜Spitzkohl,两年前买到了圆圆的Weißkohl,炒了半小时都炒不熟后,第一次买包菜🌚终于可以好好吃个包菜了~ #在德国#...
2020-09-12
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午餐•2020年9月12日
结束了4周的减脂,又有点乱吃了4天。周末到啦,好好做个饭~手撕🇩🇪锥子包菜+奇奇怪怪鸡蛋日本豆腐+寿司米糙米饭 嘛~感觉日本豆腐还是应该用面粉而不是奇怪的做蛋糕的玉米淀粉来裹(顺便,终于知道为啥中餐厅的玉米烙看起来那么奇怪,大概淀粉放太多#...
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韩式烤肉酱(烧烤酱)
其实这个酱,只是用韩式辣酱、豆瓣酱、白芝麻和一些些水混合而成的。但是我觉得需要给今天的晚餐一个归宿💖 而且真的有参考这个食谱哦!#晚餐•2020年5月15日#
2020-05-16
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京酱肉丝
#晚餐•2020年5月13日#
2020-05-14
原味古早蛋糕
/*感觉不停的在改“跟做”“作品”什么什么的,被搞懵了,所以重新上传一个吧*/ 早上去超市买了很多东西,回来收拾的时候不小心把以前的半盒鸡蛋摔地上了😂只能都放进碗里了。思来想去,觉得是天意,知道我最近看了很多古早蛋糕的方子…… 正好今天co...
2020-04-23
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2020年04月23日
早上去超市买了很多东西,回来收拾的时候不小心把以前的半盒鸡蛋摔地上了😂只能都放进碗里了。思来想去,觉得是天意,知道我最近看了很多古早蛋糕的方子…… 正好今天coffee break的时候大家在讲一些和我没啥关系的工作,提前下线搞了搞蛋糕。和...
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午餐•2020年3月19日
#午餐•2020年3月19日# 在家办公第四天,实在受不了窗前明媚的阳光,准备调整一下家具摆放,搞了半天不满意,又移回原位了🙃想起来梅干菜,正好和肉馅炒一下,然后,郫县豆瓣酱放多了,好咸……
2020-03-19
午餐•2020年3月11日
周末蒸的馒头状的花卷+超爱超快手的蒜苔炒鸡蛋+一些些酸辣豇豆+谷物糊 在窗边吃的挺开心哒#午餐•2020年3月11日#
2020-03-11
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午餐•2020年3月8日
本来买肉馅是想做鲜肉包,昨天心血来潮想吃肉沫豆腐粉丝煲,就把肉馅都用酱炒了,今天做酱肉包,好次好次(✪▽✪)而且这次包子皮做的很薄,喜欢嘞#午餐•2020年3月8日#
2020-03-08
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超美味的韩国拌饭
#午餐•2020年2月23日# 用清水和糖调的酱,可能香油放多了,前几口觉得在吃麻酱😹不过味道还是很不错~ 加了手撕鸡胸肉(之前烤好的)、胡萝卜(油炒,才可以更好的吸收胡萝卜素和维A)、包菜丝(不粘锅直接炒)、黄瓜(生),不粘锅煎的无油蛋。...
2020-02-23
年夜饭
春节去英国过,所以提前和德国房东吃个年夜饭~放飞自我freestyle版八宝饭,短到快成沫的棒棒鸡丝,无酒精啤酒做出的“可乐鸡翅”,现成的蒸肉粉裹的粉蒸肉,亚超买的速冻水饺,以及最正常的蒜苔鸡蛋。一个人做四个人的饭,刚上桌就开始清盘子,开心...
2020-01-20
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入味版 烤鱼(烤箱版)
2019-12-22
🇩🇪德式甜点榛子角Nussecken