小米椒爆鸡胗
#午餐•2024年5月26日# 加了花椒 蚝油 少许糖
05-26
2 0
超级嫩的青椒牛肉丝
#午餐•2024年2月1日# 没加蛋液 腌制加了五克老抽
02-01
7 0
葱油鲍鱼片
#晚餐•2024年1月25日# 焯水40s刚刚好
01-25
10 0
下午茶•2024年1月11日
#下午茶•2024年1月11日# 50%冷藏中种全麦玫瑰餐包 终于摸清澳洲全麦粉和酵母的脾性了~
01-11
3 0
暖胃一锅出丨鸡肉粥&牛肉汆面&肉末芋头饭
#午餐•2024年1月3日# 肉末芋头饭 很有饱腹感的方子 同时还可以摄取大量蔬菜 芋头稍微有些多 另外严格按照水量和时间 用砂锅略微糊底了…也许直接用不粘锅做更好?
01-03
换个方法吃三文鱼,日料西京烧
这个size的三文鱼每条放了28g左右的味增 味道微甜#晚餐•2024年1月1日#
01-01
1 0
白菜豆腐煲
#午餐•2023年12月30日# 买了两个小砂锅~正好一荤一素
2023-12-30
6 0
制作一枚萌萌的可露丽——四种口味
完美的方子 两倍量做了21个 注意 一定要涂脱模油+面糊需要回温大半天到室温再入炉#晚餐•2023年12月23日#
2023-12-23
水果乳酪塔(热烤式)
#下午茶•2023年11月12日# 40%代糖版本~内馅类似巴斯克
2023-11-12
苹果司康
#下午茶•2023年10月26日# 正好一个envy小苹果 换了Brown sugar 泡打粉减到1.5g 挺不错的😆
2023-10-26
重庆江湖菜—尖椒兔 家常做法 麻辣鲜香
#午餐•2023年7月22日# 没加生抽 加了盐糖鸡精芝麻和花椒油~
2023-07-22
5 0
绝绝子!甩饭店几条街的粉蒸肉(粉蒸排骨)
#午餐•2023年5月16日#
2023-05-16
9 0
晚餐•2023年5月13日
#晚餐•2023年5月13日# 韩式拌饭 黄瓜丝+金针菇+牡蛎和牛+煎蛋+泡菜+菠菜+青椒+芝麻+Brown rice~
2023-05-13
14 0
早餐•2023年5月5日
#早餐•2023年5月5日# 布拉塔奶酪+青提+蓝莓+柠檬皮碎+蜂蜜
2023-05-05
16 0
土豆炖排骨
#午餐•2023年5月1日# 土豆烧排骨 韭菜炒豆芽 万能小酱拌菠菜~
2023-05-01
午餐•2023年4月28日
#午餐•2023年4月28日# 交作业~
2023-04-28
超下饭的麻婆豆腐
#晚餐•2023年4月28日# 料汁30g生抽略有点咸
6 1
西红柿炒西葫芦
#晚餐•2023年4月24日# 再来
2023-04-24
11 0
韩式拌饭
#晚餐•2023年4月21日# 西葫芦+鸿禧菇+肥牛卷+绿豆芽+菠菜+泡菜+海苔+白芝麻
2023-04-21
正宗新疆椒麻鸡
#晚餐•2023年3月4日# 加了30g红油~
2023-03-04
秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
#晚餐•2023年2月22日# 下次再加点土豆~
2023-02-22
韭菜炒豆芽
#晚餐•2023年2月13日# 豆芽先焯水就不会出汤~还加了点糖
2023-02-13
12 1
好吃的粉蒸排骨,是这么做的!
#午餐•2023年2月11日# 第三次从炒米开始的粉蒸肉 这个配方感觉八角味儿有点略重
2023-02-11
肉桂核桃卷
#午餐•2023年2月5日# 肉桂卷 用的有机Au本地面粉 蛋白质含量14.3 吸水性还行 终温28度打完稍粘手,面包体口感有点干,185度风炉 15min,也许需要降低温度,下次再尝试的话感觉加点种面会好一些~肉桂粉+红糖核桃的内馅配方没...
2023-02-05
7 3
坚果烤brie布里奶酪(芝士)低碳生酮
#下午茶•2023年2月3日# 烤Brie+枫糖浆+混合坚果碎+迷迭香+葡萄干 165度20min 配全麦sourdough+辣味salami+海盐flatbread 佐路易波士茶 朋友说不想做梦就得戒咖啡因… ………😔
2023-02-03
川味萝卜烧牛肉&酸菜烧牛肉
#晚餐•2023年1月31日# 重庆人吃重庆菜🥹
2023-01-31
豆芽炒肉丝
#午餐•2023年1月30日# 最后加了5g醋提鲜~
2023-01-30
零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃!
#午餐•2023年1月29日# 每过一段时间就会想念的能量补给餐
2023-01-29
15 0
辣炒章鱼
#午餐•2023年1月17日# 不错的方子
2023-01-17
无水葱油鸡|美食台
#午餐•2023年1月10日# 用去骨鸡腿肉做的 感觉调味不太够 下次试试整鸡
2023-01-10