简单到难以置信的美式蜜汁烤肋排
成本特别低的杨枝甘露
甜腻的猪油渣儿
青柠蜜汁烤鸡翅
吃上瘾的咸菜丝儿
2020年05月30日
2020-05-30
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完美牛排-米其林大厨的煎牛排方法
用这个办法做了澳洲M9,口感非常不错,温度控制不是很准确,比5成稍微熟了一些,但里面也还是红红的,非常赞
2018-11-29
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宫廷药膳 | 秋梨膏
耗时近六个小时亲自熬制的古法秋梨膏,5斤梨满满一砂锅的梨蓉,5个小时后变成一个盆底儿……总共就这么两小罐的量,但绝对料够足,川贝、红枣、甘草、麦冬、百合、冰糖、罗汉果,润肺止咳[机智][机智]#不是真爱决干不了这事儿[捂脸][捂脸]真的是太...
2018-11-19
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正宗新乡红焖羊肉——爸爸的料理(红焖羊肉的正确打开方式)
#晚餐•2018年10月6日#
2018-10-06
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烤鸡啊!烤鸡!
#午餐•2018年9月24日#菜谱给的温度确实低了,按这个温度基本烤不熟,我用180度烤了90分钟还是欠点火候,但是味道还是非常不错的,下次再重新调整一下温度和时间希望更好
2018-09-24
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油泼辣子
确实特别香~~我觉得油别隔火时间太长,油温高的时候辣椒微微胡更香
2018-09-22
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茄丁卤肉酱
#晚餐•2018年9月15日#卖相不错,味道也很赞
2018-09-15
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