腊味煲仔饭,20分钟饭菜同出
跟着每一个步骤做,真心好吃又好味,只是有点手忙脚乱😂😂用的广口浅砂煲,中小火煮,怕不够熟又多煮2分钟,即332212,饭焦真的焦黑了!下次要按33221做😂😂
2020-12-13
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益智补血养发五谷粉
超赞!我喜欢有糊状加了50克熟糯米粉,冰糖用了60克,甜度适中,好吃又有饱腹感,下次试试做低糖的,节食靠它了!
2020-02-29
Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
步骤1做错了,错将300克水倒入250克马蹄粉,以后的步骤都要补锅,还好补锅成功[捂脸][捂脸],用的是冰片糖,下次买红糖再做一次!
2020-02-27
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好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
酥皮还不够酥,黄油搓得不够均匀,下次再做好滴!
2020-02-19
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蔓越莓烤年糕(糯米粉版)
我放的是葡萄干,超好吃,就是有点甜,下次减10克糖试试!
2020-02-12
蒸蛋糕(六寸戚风阳极模具)
懒洗模具,放了油纸,超完美!
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蛋黄酥
刚出炉已酥到掉渣了😝
2020-01-23
泡发干海参
中心发白,是否泡发过头了,但不软,求解?!
2019-06-16
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面包鸡
用盐给鸡做了一个SPA,然后腌了4小时,也很好吃,鸡的味道很浓郁!
2019-06-01
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「Panga菜谱」 葱烧海参
严格按照步骤操作,只是海参缩水了一半感到有一些迷惑,但入口弹牙鸡味香浓也明白为什么了,下次要整一打过足口瘾!
2019-05-12
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本来仍需要泡发一天的,仲今天是母亲节,提前拿出做菜了,用鸡汤煨了50分钟,缩小了一半,仲鸡味香浓入口弹牙简直人间美味,下次要做一打过口瘾!
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抹茶麻薯红豆软欧包
元宵节做的麻薯软欧包,因为气温只有10几度,所以发酵时间用了两个小时左右,蒸麻薯之前怕有颗粒特地过筛一次,蒸出黎的麻薯超细膩,正!
2019-02-19
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