sleepymm的厨房

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2018-05-14 加入
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sleepymm的作品 查看全部 17 作品

  • 超级好吃的红烧牛脊骨(牛腩)

    超级好吃的红烧牛脊骨(牛腩) 

    最后加了点胡萝卜 土豆和洋葱,好吃😋

    2022-10-30

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  • 爆炒墨鱼 最好的下酒菜

    爆炒墨鱼 最好的下酒菜 

    #午餐•2020年5月20日# 方子很简单,怕

    2020-05-20

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  • 香煎鳕鱼

    香煎鳕鱼 

    化冻的时候用水化了,然后没做吸水,直接拍了点面粉,因为是减脂餐,所以用油很少,整体算成功。

    2020-03-22

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  • 大米糕

    大米糕 

    加了蔓越莓干、山楂片、大枣,很好,宝宝也爱吃,因为加了这些辅料都是甜的,糖略减了些,正合适

    2020-03-02

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  • 老南昌特色---冰糖发糕

    老南昌特色---冰糖发糕 

    没有木薯淀粉,用了玉米淀粉,感觉也挺Q的。糖的比例有点大,孩子吃的很开心,我不喜甜口,感觉有些过甜,大家按口味增减吧。

    2020-03-02

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  • 懒人版❤️烤鸡翅

    懒人版❤️烤鸡翅 

    我家烤箱是9L的,所以一次烤不多,用200度,30分钟,中途翻面一次正好。家里爱吃辣,加了孜然和辣椒,不错

    2020-02-29

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  • 超简单~蒸蒜蓉生蚝

    超简单~蒸蒜蓉生蚝 

    10斤4-5两一个的生蚝,按方子做全被吃完了,味道不错,就是开生蚝太费劲了

    2020-02-24

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  • 香炸小青虾

    香炸小青虾 

    感谢方子,第一次做小青虾,简单、方便、也保持了鲜美,边炸孩子边吃,等炸完拍照的时候就剩下这么点儿了😅

    2020-02-22

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  • 2020年02月13日

    2020年02月13日 

    土豆烧牛肉是很多人都爱做的一道常规红烧菜,我家宝宝不吃辣,所以这版专门是免辣的,分享给大家。 1.牛肉切块,拔血水,然后冷水下锅,焯一下变色即可。 2.土豆切滚刀,更入味,放置一边备用,不用冷水洗哈。 3.炒锅放底油,加入焯好的牛肉,老姜...

    2020-02-13

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  • 皮蛋擂辣椒

    皮蛋擂辣椒 

    爱吃辣,用了螺丝椒,在博主的基础上加了姜末儿,很好吃

    2020-02-07

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  • 琅琊土豆/天蚕土豆(水煮)

    琅琊土豆/天蚕土豆(水煮) 

    按照博主的方子,改良了下,先煮五分熟,然后下少量油煎炒,炒到金黄然后加蒜末、生抽、醋、盐、孜然粒、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、葱花、香菜,迅速起锅。 就是这个味!

    2020-02-01

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  • 手煮奶茶

    手煮奶茶 

    好方子,茶味浓郁,再不想喝外面的奶茶了☕️

    2018-08-30

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