请问，我的馅儿已经炒的够干了吧？但烤的时候翻面以后还是会裂开，难道是皮太硬了？因为我把皮按扁准备包馅儿的时候，皮的边缘都开裂了，但包起来的时候还是可以捏的很圆滑的。
2020-04-12
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我做了140克的全麦粉，是两个方子结合的产物，这个方子和君之的，用了黄油，鸡蛋，没有放玉米淀粉，味道很好，就是我私自减掉红糖了，所以不够甜了，我以为麦芽糖会比较甜😓
2020-04-06
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这个方子挺好的，一开始面粉加进去的时候，真的拌不开了，以为太干了，后来放在热水里面拌就软乎了，这几天还是天气太冷了，然后使出吃奶的力气挤了三盘，一盘烤的太焦了，因为去洗工具了😓
2020-04-05
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小笋84
