极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私
#卤牛腱# 按照不同方子做过继续卤牛腱，这个方子成品最美味，流程也简单。山姆的牛腱，第一步放了80+g盐炒的，还参考评论区用叉子扎牛腱，抹盐后冷藏腌了一天，清洗抹黄豆酱腌一小时，其余全按配方做。色香味俱全，可能扎太多了，咸了一点儿，完美的简...
05-11
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香椿炒鸡蛋
感谢up主分享的菜谱，焯水，加了少许白胡椒粉，加了一点儿猪油，香!
2023-04-07
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经过10次试做，终于调配出好吃的八宝粥配方，这味道绝了
#早餐•2023年3月25日# 跟着配方搭配，用的电压力锅，简单方便，味道好
2023-03-25
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清炒豌豆苗
谢谢分享，色香味俱全，很好的菜谱
2022-10-08
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芹菜炒牛肉【附让牛肉嫩嫩的小秘密】
#晚餐•2022年2月19日# 感谢作者的好方子，加水盖锅还焖了几分钟，肉嫩且肉香十足♥♥
2022-02-19
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传统港式黑芝麻糊
60目的筛子过滤，非常慢，值得
2020-12-05
孜然烤羊排
获得家人一致好评，谢谢作者的分享
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鲜甜的肉酿羊肚菌
没有剪开羊肚菌，用裱花袋塞肉的，蛮方便
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聆听丫
